あなたが私のような田舎に住んでいる人なら、特に芝生や近くの畑がタンポポの種でいっぱいの場合は、タンポポの種を意図的に栽培するというアイデアに興味を持つかもしれません。子供の頃、私はタンポポの頭から種を吹き飛ばして、種からタンポポを増やすという罪を犯していました。そして、大人になった今でも、気まぐれにそれをしています。しかし、これらの多年草について学べば学ぶほど、それらを厄介な雑草としてではなく、それ自体が素晴らしい植物として見るようになり、それらをより理解するようになりました。
たとえば、タンポポの葉、花、根が食用であることや、タンポポには薬効があることをご存知ですか?ミツバチや他の花粉媒介者も、成長期の初めに花蜜を求めてそれらに依存しています。それは本当です！何を求めている？タンポポの種の育て方とタンポポの種まきの時期を調べてみましょう！
タンポポを種子から増やす
タンポポには 250 種以上あると言われていますが、芝生や庭に生える可能性が最も高いのは「一般的なタンポポ」 ( Taraxacum officinale ) として知られる品種です。タンポポは非常に丈夫なので、理想的ではない生育条件にも耐えることができます。
しかし、食料源としてタンポポを栽培している場合は、高品質でより味の良いタンポポの葉が得られる条件で栽培したいと思うでしょう。より良い味とは、苦味の要素を指します。タンポポの味は少し苦いです。
ゾーン 3 に強いタンポポは、日向でも日陰でも育ちますが、最高の味の緑を得るには、半日陰または完全日陰の場所が理想的です。タンポポの種を育てるのに最適な土壌は、タンポポの根が深く伸びるため、通常、肥沃で、水はけがよく、弱アルカリ性で、深さ 10 インチ (25 cm) までの柔らかい土壌です。
種子は種子会社から入手できます。または、既存の植物の頭が球形のボールに成長したら、その種子から種子を集めて、タンポポの種子からの繁殖を試みることもできます。さて、タンポポの種を植える話です。
タンポポの種の育て方
タンポポをいつ庭に蒔くか迷っているかもしれません。種は春先から秋口までいつでも蒔けます。間隔に関しては、タンポポの種を育てるには、12インチ（31 cm）離れた列の植物の間に6〜9インチ（15〜23 cm）の間隔を維持することをお勧めします。継続的にサラダ用の若い葉を栽培することだけを目的としている場合は、数週間ごとに短い列でより密に種子を播種することが実現可能な代替策となります。
発芽率を高めるために、タンポポの種を植える前に、種子を冷蔵庫で約 1 週間冷やして層別化することを検討してもよいでしょう。タンポポの種は発芽するのに光が必要なので、種を土の中に完全に沈める必要はありません。種を土の表面に軽く押し付けるか、軽く押しつけるだけです。良好な発芽とよりおいしい収穫のためのもう 1 つのヒントは、季節を通じて植え付け場所を常に湿った状態に保つことです。種子を播種してから2週間以内に苗が現れるはずです。
コンテナ栽培タンポポの種を植える
タンポポを鉢で育てるプロセスは、庭で育てるプロセスとそれほど変わりません。深さ6インチ以上の水抜き穴のある鉢を使用し、培養土を満たし、明るい屋内スペースに置きます。
鉢の幅、その鉢で栽培する植物の数、および植え付けの密度は、栽培の目標によって異なります。たとえば、成熟するまで育てるつもりの植物には、サラダ菜のためだけに育てている植物よりも少し広いスペースを与えるとよいでしょう。十分に成長した野菜の場合は、コンテナ内で種子を 2 ～ 3 インチ (5 ～ 8 cm) の間隔で配置し、若い野菜の場合はより密に配置することをお勧めします。
種子の上に少量の培養土を軽く振りかけ、種子をかろうじて覆い、土を常に湿った状態に保ちます。成長期間中、汎用肥料を時々施肥すると、タンポポの生長が促進されます。