お住まいの地域によっては、ソフトネックニンニクが栽培に最適な品種である可能性があります。チャミスクリ ニンニク植物は、この温暖な気候の球根の好例です。チャミスクリニンニクとは何ですか？初夏向きの生産者で日持ちも長いです。冬が温暖な地域の園芸家は、この品種のまろやかな風味とおいしい香りを楽しむために、チャミスクリニンニクの栽培に挑戦してみてはいかがでしょうか。
チャミスクリニンニクとは何ですか？
ニンニク愛好家には、さまざまな種類から選ぶことができます。チャミスクリ ニンニクの情報をざっと見ると、1983 年に収集され、「アーティ チョーク」の品種として分類されていることがわかります。他の多くのソフトネック品種よりも早く新芽を出し、心地よいマイルドな風味を持っています。適した土壌、場所、植え付け時期があれば、育てやすい品種です。
アーティチョークの品種では、球根の表皮に紫色の縞模様が現れることがよくあります。チャミスクリは、小さくてしっかりと集まったクローブにクリーム色の白い葉を持っています。この品種は花茎を形成しないため、球根の中心に硬い茎がありません。シーズンの半ばに生産され、乾燥や保管のために簡単に編むことができます。
ニンニクは乾燥すると、涼しく乾燥した場所で数か月間保存できます。味は辛みはありますが辛くはなく、ハードネック品種よりもマイルドなニンニクの風味があります。貯蔵寿命が長いため、多くの園芸家は寿命の短いスティフネック品種も栽培しており、一年中ニンニクを栽培しています。
チャミスクリニンニクの栽培
すべてのニンニク植物には水はけの良い土壌が必要です。より早い収量を得るには球根から植えるか、種子を使用します（収穫までに数年かかる場合があります）。初秋に種を植え、春に球根を植えます。
植物は完全な太陽を好みますが、明るい日陰にも耐えることができます。よく腐った堆肥を庭床に混ぜ込みます。遅霜や湿地が発生しやすい地域では、腐敗を防ぐために高床に球根を植えます。
植物の周りにマルチをかけて雑草を防ぎ、湿気を保ちます。土壌は適度に湿った状態に保ちますが、湿った状態にしないでください。チャミスクリ ニンニクの植物は高さ 12 ～ 18 インチ (31 ～ 46 cm) に成長し、株間は 6 ～ 9 インチ (15 ～ 23 cm) にする必要があります。
チャミスクリニンニクのお手入れ
ほとんどの種類のニンニクと同様、チャミスクリにも特別な注意はほとんど必要ありません。鹿やウサギに強く、害虫もほとんどつきません。ヨトウムシが小さな芽を食べることがあります。
新しい植物に骨粉または鶏糞を塗ります。球根が膨らみ始めたら、通常は 5 月から 6 月にかけて再び植物に餌を与えます。
ニンニクは競合する植物にあまり耐性がないため、ベッドに雑草が入らないようにします。
6月下旬に植物の周りを掘って球根を確認してください。必要なサイズの場合は、慎重に掘り起こします。床をブラシで拭き、いくつかを編み込むか、個別に吊るして乾燥させます。茎と根を取り除き、涼しく乾燥した場所に保管します。