トマトの栽培に関するすべての質問に答えます。私たちはトマトについて話すのが大好きなので、自宅でトマトを育てる方法についての答えを探しているなら、ここですべてが見つかることを願っています。この記事で紹介する内容のリストは次のとおりです。任意のトピックをクリックするか、最初から始めてください。
- 種を蒔くか苗を購入するか
- 「決まっている」と「決まっていない」とは何か
- トマトを植える時期と場所
- トマトの栽培を始める方法
- トマトを植える時期
- トマトを植える間隔はどのくらいですか
- 庭のトマトの世話
- ライト
- 地面
- 水やり
- マルチング
- 受精
- ステーキングとケージング
- サイズ
- コンテナでトマトを育てる
- トマトの問題
- トマトの収穫と保存方法
- トマトの繁殖
トマトの栽培に関するすべて
ジューシーな家宝であれ、小さくて甘いチェリーの品種であれ、 サンドイッチに挟まれた大きなスライストマトであれ、トマトは誰もが大好きなようです。トマトを育てるのはそれほど難しいことではありませんが、これらの夏野菜の植物にはいくつかの簡単な条件が必要であり、それが何であるかがわからないと、収穫にがっかりする可能性があります。自分で栽培したいが、どこから始めればよいかわからない場合は、ジューシーなトマト作物の栽培を簡単に成功させるためのヒントと事実をここで見つけてください。種の選択から果物の収穫までのプロセスをガイドし、トマトの植物を増やす方法についてのヒントも提供します。
種を蒔くか苗を購入するか
お住まいの地域で予想される最後の霜が降りる少なくとも 6 週間前に、屋内でトマトの種を植え始めるように計画するか、春に店頭で植物を購入するのを待ってください。どちらでも構いませんが、シードから始めると一定の満足感があります。
庭の土壌が約55〜60度まで温まったら、トマトの苗を屋外に植えることができます。ただし、まず土壌が pH 6.2 ～ 6.8 程度のやや酸性で、水はけが良いことを確認してください。また、トマトは太陽が十分に当たる場所で生育するため、庭や鉢の中に毎日少なくとも 6 時間は日光が当たる日当たりの良いスペースを作りましょう。庭の太陽をマッピングして、トマトの植物に最適な場所を決定することができます。
種子や植物を購入すると、さまざまな種類のトマトの植物から選択できることがわかります。特定の地域や夏の気温に最適な品種は、おそらく地元の園芸センターで販売されているものでしょう。この素晴らしい果物についてすべてを学び、どの種類があなたに最適かを学びましょう。
まず、「確定トマト」と「不確定トマト」とは何でしょうか？
この言葉に怯える必要はありません。トマトの種や植物を購入するときは、パッケージやラベルでその植物が「確定」か「未確定」かを確認してください。これは、栽培に使用するスペースや鉢を計画するのに役立ちます。それが意味するのは次のとおりです。
トマトを決める
トマトの品種が決まっているものはふさふさしていて比較的コンパクトですが、不定品種は蔓が伸びる可能性が高くなります。どうやって違いを生むのか？定型トマトの茂みは、端に花が形成されるとすぐに新芽の生成を停止しますが、不定型品種は新芽に沿って花と実を付け、天候が変わり始めるまで成長を続けます。秋。トマトをトマトケージで栽培し、ふさふさした形状をよりよく維持できるかどうかを確認します。
不定形トマト
不定形のトマトの植物は脚が長く、トマトが後続の茎に沿って地面から成長するのを防ぐために支柱を必要とすることがよくあります。明らかに、彼らが広がるには庭にもっと広いスペースが必要になるかもしれません。
種子のパッケージに記載されている説明書を参照して、特定のトマト品種にどれだけのスペースと支柱が必要かを事前に決定してください。たとえば、グレープ トマトは定性的で低木状に成長し、すぐに実を結びますが、チェリー トマトは不定性でつるで成長しますが、成長期が続く限り実を結びます。
これらの方法のどれが最も効果的かを決定したら、種子を発芽させます。
トマトを植える時期と場所
トマトの植え方が分からなくても、ご安心ください。とても簡単です。全員に十分な果物が収穫できるように、家族 1 人あたり約 3 株の苗を植えるよう計画しましょう。
トマトの栽培を始める方法
トマトを種から始める場合は、屋内、温室などの保護されたやや暖かい環境で発芽させるのが最善です。小さなポットまたは発芽トレイに、2 つの種子を湿った培養土に種子のサイズの約 3 倍の深さまで挿入します。新芽が形成されるまでポットまたはトレイを70〜80°F（21〜27℃）の暖かい場所に置き、新しい葉を濡らすのではなく根元に水を与えて湿った状態に保ちます。
発芽した小さな植物は、植える準備ができるまで育成ライトの下か、日当たりの良い窓の近くに置いておくとよいでしょう。足があるのを見たら、それは光を求めているためです。十分な量があることを確認してください。
トマトを植える時期
地面に植えたいと思うかもしれませんが、庭や庭園に移植する前に、小さな植物の高さが約6〜8インチ（15〜20.5 cm）で、本葉が4〜6枚展開している必要があります。大きめの鍋。 。
トマトは温度に関して厳しいものです。庭で栽培しているトマトは、外気温が 55 °F (12.7 C) 以上に達するまで実を結び始めません。そのため、お住まいの地域の夜間の気温が 50 F (10 C) 以上になるまで待つのが最善です。気温が十分に上昇し、植物の高さが少なくとも6インチになるまで待っていれば、植物は丈夫になり、植え付けや鉢植えの準備が整います。
庭にトマトの苗を植えるときは、葉のてっぺんまで、土の中に深く植えることを恐れないでください。植物の余分な茎が長すぎて垂れ下がっている場合は、主茎の横に小さな溝を掘り、トマトの脚の部分を慎重に溝に置き、上部の2枚の葉を残して埋めます。地面の。トマトは深く植えるのが大好きで、茎に沿って新しい根を伸ばすので、散らばった根の一部を実際に埋めることを恐れないでください。
トマトを植える間隔はどのくらいですか
トマトの木が成長するには、スペース、日光、空気の循環が必要です。密集しすぎると、光と空気の循環がお互いに奪われてしまいます。各植物の間は少なくとも 24 ～ 36 インチ (61 ～ 91 cm) あることを確認し、列の間隔は約 4 ～ 5 フィート (1 ～ 1.5 m) にしてください。つる性トマトを植えている場合は、さらにスペースを与えます。少なくとも 36 インチ (91 cm) の間隔をとり、列の間隔は 4 ～ 5 フィート (1 ～ 1.5 m) に保ちます。 ）。
庭のトマトの世話
米国で最も人気のある園芸作物と考えられているナス（ Solanum lycopersicum ）は、必要な量のトマト、適切な土壌条件、水があれば、ほとんどどこでも栽培できます。トマトの植え方を学ぶのは試行錯誤のプロセスになる人もいますが、ジューシーなトマトを豊富に収穫するために有利なスタートを切るのに役立つ基本がいくつかあります。
ライト
日光に当たることは、トマトの木の世話において重要な要素です。当社の専門家は、直射日光に当たる時間は 6 時間は良いですが、収量を高めるには 8 時間の方がさらに良いと言っています。トマトは太陽光をエネルギーに変換するため、太陽光を受ければ受けるほど生産量が増えます。
地面
粘土質の土壌を改良することが重要です。トマトは、圧縮された土壌を除いて、ほとんどどこでも栽培できます。水はけの良い砂質ローム質の土壌は、トマトにとって最も快適な生育場所となります。
トマトは弱酸性の土壌で育ちます。土壌の pH は 6.2 ～ 6.8 の間でテストする必要があります。土壌の化学組成が不明な場合は、土壌検査を行うことをお勧めします。たとえば、庭の土壌に窒素が多すぎると、トマトの苗木は美しい緑の葉を生みますが、あまり多くの実を生みません。専門家は、土壌を検査できない場合は、トマトの木を植える数週間前に少なくとも数ポンドの完全肥料（10-10-10）を適用することを提案しています。
水やり
新しく植えたトマトの苗は、根付くまで毎日軽く水をやる必要があるかもしれません。夕方の水やりはカビなどの問題を引き起こす可能性があるため、常に早朝に水やりをするのが最善です。朝に水やりをすると、植物の葉は一日中水分を吸収できます。
どのくらいの頻度で
確立したトマトの苗に水をやる頻度は天候によって異なります。お住まいの地域が熱波に見舞われている場合、植物は毎日の飲み物を必要とするかもしれません。ただし、適度な気温の場合は、1日おきで十分です。土がまだ 2.5 ～ 5 cm (1 ～ 2 インチ) の深さで湿っている場合は、待ったほうがよいかもしれませんが、植物の葉が枯れ始めると、表面の土が乾いてしまいます。または、植物の下の葉が黄色くなってきたら、水やりの時期です。しかし、水やりの方法はさらに重要です。
いくら
トマトの植物は根元にゆっくりと深く水をやる必要があります。時折降る夏の雨を除いて、スプリンクラー システムやホースで植物の頭上から水をまくべきではありません。ゆっくりとした点滴ホースまたは点滴灌漑が最適です。
植物を完全に乾いた土壌に放置しないでください。また、水のやりすぎにも注意してください。土壌は湿ったままにする必要がありますが、湿った状態にしないでください。雨がたくさん降った場合は、植物が余分な水を吸収する時間を与え、数インチの深さの湿度を確認してください。トマトの株の周りにマルチを掛けている場合は、土が少し乾くまでマルチを外します。水のやりすぎは、水不足と同じくらい害を及ぼす可能性があります。
マルチング
トマトの根が乾燥しないようにする方法の 1 つは、根の周りにマルチを適用することです。この目的に適した有機材料には、乾燥した葉、刈り取った草、ピートモス、わらなど、さまざまな種類があります。マルチングは水分を保持するため、夏の天候が非常に暑くなる地域で特に役立ちます。
受精
この記事の土壌セクションでは、土壌検査がトマトの好む土壌かどうかを判断するのにどのように役立つかについて説明しました。繰り返しになりますが、土壌をテストできない場合は、バランスの取れた肥料で土壌を処理してください。土壌が適切にバランスが取れているか、窒素が多い場合は、5-10-5 または 5-10-10 混合肥料など、窒素がわずかに少なくリンが多い肥料を使用します。土壌の窒素がわずかに不足している場合は、8-8-8または10-10-10などのバランスの取れた肥料を使用します。地元の園芸センターから有機肥料を選択するか、魚の乳剤、液体海藻、または堆肥を植物に与えることを検討してください。
トマトを植えてから約2〜3週間後、トマトが土に根付いたら肥料を与えます。実がなり始めたら肥料を多めに与えますが、これで十分です。時間をかけて庭の土を改良すれば、トマトは元気に育つはずです。
ステーキングとケージング
トマトは大きく大きく成長するため、支柱やケージに入れておくと、トマトが強く成長し、地面から離れて、寄りかかって成長するための頑丈な支えとなります。地面に置かれたトマトは病気やその他の問題に弱いです。
トマトの植物を支える一般的な方法は、金属製のトマト ケージを使用することです。植物がまだ若いときはケージが効果的ですが、トマトの植物によってはすぐにケージを超えてしまうものもあります。
植物の主茎を竹、木、または金属の杭に結び付けると、成長する植物を支えることができます。ただし、このサポートを超えて伸びる可能性があり、茎や二次枝の杭打ちが必要になります。植物の高さが約 1 フィートに達したら、植物から約 5 ～ 6 インチ (12 ～ 15 cm) の地面に杭を約 1 フィート押し込みます。トマトの主茎を支柱に緩く結びます。
サイズ
ここではトマトの剪定のヒントをいくつか紹介します。特にトマトの種類が不定の場合は、絡み合って生い茂る可能性があり、ある程度の剪定が必要になる場合があります。剪定を必要としない植物を決定します。
トマトの高さが 1 ～ 2 フィート (30 ～ 60 cm) になるまでは剪定しないでください。プラム栽培を選択した場合は、トマトの苗木に上から (スプリンクラーなど) ではなく、必ず地面の高さ (ソーカー ホースなど) で水をやるようにしてください。こうすることで、露出した腰の傷口に土が飛び散るのを防ぎます。
剪定が生育結果にどのような影響を与えるかについてはさまざまな意見があるため、ご自身の判断でお願いしますが、植物から余分に伸びたものを剪定することで果実により多くのエネルギーが供給されると言う専門家もいます。
このプロジェクトは、植物の花が開いているとき、または乾燥した日に開くときに実行してください。消毒した道具を使用して、病気や害虫によってストレスを受けていると思われる葉、茎、吸盤、果実を取り除き、切り取った部分を処分します。道具を再度消毒し、手を洗い、余分な吸盤茎を取り除いて剪定プロジェクトを続行します。ただし、日差しが特に強い日には、柔らかい果実を日陰にするために大きな葉が必要になることに留意してください。
コンテナでトマトを育てる方法
狭いスペースがある場合、または植物をもっと持ち運びやすいようにしたい場合は、鉢でトマトを育てる方法を学ぶことをお勧めします。バルコニーやポーチなどの限られたスペースで、コンテナでトマトを育てることは、庭でトマトを育てるのと同じくらいやりがいがあります。
各植物には約 12 インチ (30 cm) のスペースと十分な土が必要なので、底に穴を開けた 5 ガロン (18.9 L) のバケツが優れた容器です。木製のハーフドラム、金属製の桶、または水はけのよい大きな容器を使用することもできます。つるではなく茂みを形成するため、コンテナ栽培に最適なトマトの種類を決定します。ケージや支柱で植物を支えるように事前に計画を立ててください。
植物をコンテナに移植するときは、木材チップや堆肥などの有機物を培養土に混ぜてください。鉢植えのトマトに最適な混合物は、鉢植えの土、パーライト、ピートモス、堆肥です。トマトの木の根が成長して伸びるのに十分な土の深さを確保してください。
コンテナトマト植物は水やりに常に注意を払う必要があります。土が完全に乾燥しないように注意しますが、水を与えすぎないように注意してください。真夏までには毎日飲み物が必要になるかもしれません。トマトの植物を水や極端に湿った土壌に放置しないようにして、根腐れを防ぎます。雨が降った場合は、余分な水を排出するのに十分な時間を置いてから、再度水やりをしてください。
トマトの問題
病気、劣悪な生育条件、害虫などのトマトの問題の詳細については、この文のリンクに大量の情報があります。しかし、庭師の最初の仕事は、黄色くなったり、曲がったり、しおれたりした葉や異常な果物を調べて、問題を診断することです。病気、害虫、環境条件はすべてトマトの植物に大損害を与える可能性があります。また、日光への曝露、適切な水やり、土壌の栄養素など、植物の環境条件も確認します。
滅菌ツールを使用して、健康に見えない葉や茎を切り取り、切り取った材料は必ず完全に廃棄してください。害虫に対する最初の防御策として、自家製の材料から簡単に作ることができる園芸用石鹸を植物に染み込ませてみてください。有機殺菌剤はオンラインや園芸用品センターで入手できます。
私たちの最善のアドバイスは、病気に強い植物と種子を選択し、種子の袋か苗の容器のいずれかのパッケージにその旨を明記することです。問題の診断が難しい場合は、トマトの病気や害虫に関するガーデニング スクエアの豊富な記事をチェックしてください。
トマトの収穫と保存方法
トマトは通常、夏の終わりに収穫の準備が整います。通常、トマトが開花してから収穫できるようになるまでには約1か月かかります。トマトが赤くなる化学プロセスについては、記事を読んでください。
トマトは収穫後に熟すことができる数少ない果物の 1 つであるため、涼しい気候が到来したときに茂みに緑色のトマトがまだ残っている場合は、それらを収穫できます。トマトはできるだけ午前中に収穫しましょう。
熟したトマトは、わずかに色が赤くなり始めたときに緑色に摘むことができます。トマトが半分緑色、半分がピンク色になると、これを「破果段階」と呼び、風味を損なうことなくトマトの植物の内部または外部で熟成が起こる可能性があります。
つるで熟した果実はより甘い場合がありますが、多くの場合重くなりすぎて植物に残すことができず、緑色の状態で収穫するとトマトとしてより長く保存できます。
トマトは一度収穫すれば追熟させるのは簡単です。乾燥した場所に置き、箱や紙袋に入れておくと自然に赤くなります。トマトを早く熟す必要がある場合は、熟したバナナと一緒に紙袋のような暗い容器に入れます。成熟した緑色のトマトは、通常、暖かい温度 (65 ～ 70 F または 18 ～ 21 C) では数週間以内に熟し、低い温度 (55 ～ 60 F / 13 ～ 16 C) では約 1 か月以内に熟します。
トマトの熟成を遅らせるには、清潔なドライフルーツを新聞紙で個別に包み、箱に入れて冷暗所に保管します。果物をより高い温度に置くと、熟成プロセスが早まります。
トマトを摘み取るには、果物をしっかりと、しかし優しく掴み、植物から取り出します。片手にヘタを持ち、もう一方の手でトマトを持ち、ヘタを折るか、園芸用ハサミで切ります。
トマトの繁殖
植物を育てたり購入したりするだけでなく、既存の植物から挿し木を発根させてトマトの植物を始めることもできます。お気に入りの植物の上部から 6 ～ 8 インチ (15 ～ 20 cm) の吸盤を取り出します。花、蕾、下葉を切り落とし、葉を2枚だけ残して水または培養土に挿します。地中に植える場合は、余分な茎を取り除いた最初の節まで埋めます。
挿し木は水に浸すと約1週間で根を出します。地中で始めると根がより強くなります。新しいトマトの苗木が数インチの高さになり、3～4セットの葉が展開したら、庭またはコンテナに移植します。
関連する質問:
