庭で採れた真っ赤に熟したトマトのジューシーな味わいに匹敵するものはありません。これらのおいしい果物は味が良いだけでなく、栽培も非常に簡単です。トマト ( Solanum lycopersicum ) は極寒を除くさまざまな条件で生育でき、多くのスペースを必要としません。個人の好みや耐寒性ゾーンに応じて選択できる多くの品種があります。
トマトの種類
最も一般的なトマトの種類には次のようなものがあります。
- チェリー
- 主作物・中生期
- ローマ
- ステーキ
- ロングガーディアン
チェリートマトは育てやすく、かなり早く熟します。これらの小さな一口サイズのスナックは子供たちに大人気で、容器の中で簡単に育てることができます。
多くの場合、家庭菜園で最も広く栽培されている主要作物の品種は、季節の半ばに豊作をもたらします。
ローマトマトはプラムトマトとも呼ばれ、一般に小さくて細長い形をしています。これらのトマトは通常、缶詰用に栽培されています。
一般的に知られているビーフステーキは、その大きさからトマトのビッグダディとみなされており、サンドイッチを作るのに最適な野菜です。ただし、このタイプは通常、成長期に入るまで成熟しません。
多くの黄色またはオレンジ色のトマトは、冷暗所であれば通常数か月間保存できるため、保存可能と考えられています。
トマトのお手入れ方法
トマトの植物の世話をどうすればよいか疑問に思うかもしれません。良いニュースは、適切な気候条件があれば、トマトはほぼどこでも栽培できるということです。土壌は、十分な量の肥料と水分を含む、通常は堆肥の形の有機物で構成されている必要があります。トマトを栽培する場合、ほとんどのトマトは熟すまでに時間がかかるため、早めに始める必要があります。種からトマトを育てることに慣れていない場合は、植物自体を購入することをお勧めします。その多くは、ほとんどの園芸センターや保育園で広く入手できます。
種子は通常、成長するのに6〜8週間かかり、庭に移植する前に硬化する必要があります。プランターや小さな平地で苗を植え始め、苗が十分に強くなったら、小さな鉢、適切な排水穴のある紙コップ、または他の容器に移植できます。必要に応じて植物を間引き、上部をつまんで、より丈夫でずっしりとした植物を作ります。トマトの植える距離は通常、品種によって異なります。これらは種子の袋に記載されているか、地域の植栽ガイドラインを参照することによっても見つけることができます。
トマトの木の世話
トマトは涼しい環境では生育しません。熟成するには平均温度 65 °F (18 ℃) 以上が必要です。したがって、庭に植物を植える前に、霜の危険がすべてなくなるまで必ず待ってください。トマトは太陽が十分に当たる場所を必要とし、強風から適切に保護する必要もあります。トマトの植物を丈夫にするために、トマトを横にして土で覆うとよいでしょう。上部は露出したままにしておきます。数日後にはピークが回復し、回復し始めます。
トマトの苗木が十分に強くなったら、追加の支柱として支柱を立てる必要があります。トマトを杭打ちすると、果物が地面に触れないため、よりアクセスしやすくなるため、収穫も容易になります。トマトは大量の水を必要とします。したがって、水分を保持するために、トマトの苗には常にマルチングを施す必要があります。また、水に簡単にアクセスできる場所にトマトの苗を植える必要があります。
トマトの苗木に熟したものがないか毎日チェックしてください。頻繁に収穫することで生産量の増加が促進されます。成長期の終わりが近づいたら、花を取り除くだけでなく、既存の果実に栄養が行き渡るようにすることも役立ちます。この時期にまだ青いトマトがたくさんある場合は、ぜひ収穫してください。これらは、暖かく湿気の多い場所に最長 4 週間保存でき、最終的には熟して赤くなります。
トマトと害虫
また、植物が健康であることを確認するために、定期的に植物をチェックする必要があります。トマトの植物は、多くの小さな昆虫に迷惑をかけないようにする穏やかな毒素を放出しますが、一般的な害虫は放っておくと重大な問題を引き起こす可能性があります。これらには次のものが含まれます。
これらの昆虫の多くは、手または石鹸水スプレーを使用して簡単に取り除くことができます。化学殺虫剤は一般的に推奨されません。マリーゴールドなどの香りの強い花を植えることも害虫の防除に役立ちます。
病気の問題は、栄養素、水、日光、スペースの不足などの劣悪な環境が原因で発生することがよくあります。真菌、細菌、ウイルスなどの病原体。そして天気。ただし、適切なケアとメンテナンスを行えば、ほとんどの問題は簡単に解決できます。さらに、あなたの地域が特定の種類の害虫や病気にかかりやすい場合は、耐性があるとしてリストされている品種を選択してください。