庭やパティオの鉢で育てるさまざまなナスをお探しなら、ナディアを検討してください。イタリアの伝統的な黒のティアドロップ型です。果実の皮は光沢があり、通常は傷がありません。ナスは多作で長期にわたって生産されており、苦労してたくさんのナスが欲しい人には最適です。ナスのナディアについて詳しく知りたい方はぜひ読んでみてください。
ナディアナスとは何ですか？
ナディアは、紫色の大きなアメリカナスを小さくしたようなイタリアのナスです。ナディアのようなイタリアのナスは、果肉と皮が薄く、果肉と一緒に調理できます。一部の市場ではナスの大きさによってその名前が決まりますが、実際には、場合によってはわずかな違いを持つさまざまな種類があります。
ナディアナスの栽培
ナディアナスの栽培は、試してみたいレシピがたくさんある人、または果物を冷凍したい人に最適です。植え付け後約 67 日で準備が整い、各ブドウの木にはいくつかの果実が実ります。ナディアナスの情報によると、蔓の特定の領域にある成長点を摘み取ることで、数を制限し、サイズを大きくすることができます。
好熱性の植物であるナスは、トマトやピーマンと同様の生育条件を必要とします。豊かな水はけの良い土壌に植えられた、たっぷりの太陽が、まさに成長するブドウの木に必要なものです。根系や果実の成長を妨げないように、苗を植えるときにサポートを提供します。この多作な生産者にとっては、ケージの方が適しているかもしれません。土壌を湿った状態に保ちます。
USDAゾーン5以上で土壌が暖かくなったらナディアを植えます。生育期間が短い場合、または収穫をずらしたい場合は、土壌が十分に温まって植え付けられる 2 か月前までに屋内で播種を開始できます。ナディアは収穫期間が長く、短い季節の庭に適しています。このタイプは気温が下がっても生産を続けます。
ナディアや他のナスは、霜や霜から保護されていれば1年以上実を結ぶことができる多年草です。ナディアナスの育て方とナディアナスの手入れ方法を学ぶことで、他の種類のナスを栽培する準備が整います。
ナスは引き抜かずに切って収穫しましょう。ナスは冷凍する前に湯通しするか、調理後に冷凍します。ナスはパン粉をまぶして揚げて、ナスのパルメザンチーズなどのキャセロール風の料理に使用されることがよくあります。味付けしてグリルすることもできます。