コンパニオンプランツとは、共生する植物を寄せ集めてバランスの良い庭を作るための手法です。コンパニオンプランツには良い組み合わせがあるのと同じように、有害な組み合わせもあります。たとえば、ニンジンのコンパニオンプランティングを考えてみましょう。ニンジンにとって有益なコンパニオンプランツや、近くの植物にあまり反応しないコンパニオンプランツもあります。
ニンジンコンパニオンプランツについて
コンパニオンプランツは、栄養素を効率的に共有し、害虫を忌避し、有益な花粉媒介者を誘致するという利点を備えた、より多様性のある庭を作り出します。
たとえば、ニンジンとタマネギの共同植栽は長年の伝統であり、タマネギの香りでニンジンの根バエを阻止し、ニンジンの匂いでタマネギからタマネギバエを撃退します。ニンジンバエを撃退するために植えるもう一つの選択肢はミントです。このハーブとネギの強い香りはハエを寄せ付けないと考えられていますが、科学的なデータはなく、この方法はハエを阻止するバリアを作るのと組み合わせるのが最適かもしれません。
一方、ディル、セロリ、パースニップの根、ジャガイモはニンジンのコンパニオンプランツとしては適していないと考えられています。根菜類はすべて高レベルのリンを必要とするため、根菜類を近くに植えると栄養素の奪い合いが発生し、収量が低下します。
ディルはニンジンと他家受粉する可能性があり、その結果、あまり美味しくない雑種ができてしまいます。ニンジンは、寄生蜂やクサカゲロウがディルやパセリに引き寄せられる可能性を高める可能性があります。
ニンジンのコンパニオンプランツ
上記を除いて、ほとんどの作物はニンジンのコンパニオンプランツとして適しています。これらには、レタス、チャイブ、玉ねぎ、エンドウ豆、大根、キャベツ、ネギ、セージやローズマリーなどのハーブが含まれます。
ニンジンとトマトの混植は特に有益です。ニンジンは少し涼しい場所を好むので、トマトの葉の下で育てると根が涼しく保たれます。レタスと玉ねぎを混ぜてスペースを最大限に活用します。根の深さを変えることで、より狭い面積で水と栄養素を効率的に利用できます。