ハーブは、園芸家の間で最も人気のある食用植物の 1 つです。ガーデニングの経験が限られていても、これらの香りと風味豊かな植物をうまく育てることができます。以下は、ハーブガーデニングを始めるのに役立ついくつかのヒントとコツです。
鉢植えハーブガーデンのヒントとコツ
- 植物を購入する– ハーブを使ったコンテナガーデニングが初めての場合は、種から始めるよりも地元の苗床から植物を購入する方が成功する可能性があります。コンテナの微気候で植物を発芽させるには、土壌水分レベルと日光の要件をより厳密に遵守する必要があります。
- 高品質の培養土を使用する– 裏庭の庭土は、屋内ハーブガーデンに害虫や病気を持ち込む可能性があります。高品質の培養土を購入することは、専門の庭師がコンテナでハーブを栽培するときに頼りにするハーブ栽培の秘訣の 1 つです。
- 適切な排水– 健康なハーブには良好な排水が不可欠です。プランターは排水穴が大きいものを選びましょう。コイアライナーやコーヒーフィルターは、土を鉢の中に保つのに効果的です。
- 粘土またはプラスチックの鉢– 賢いハーブガーデンのヒントの 1 つは、粘土の鉢を使用することです。粘土の多孔質の性質により、特に水をやりすぎた場合、プランターはより早く乾燥します。
- 太陽をたっぷりと浴びる– 日当たりの良い南向きの窓辺に鉢を置くことが、家の中でハーブを育てるための最良のヒントの 1 つです。ほとんどのハーブは、1 日あたり少なくとも 6 時間直射日光を受けると、より早く成長し、よりコンパクトな形状になります。
- 頻繁に収穫する– 熟練の庭師のハーブ栽培の秘訣の 1 つは、鉢植えのハーブを定期的に収穫することです。成長の先端をつまむと、植物が細くなるのを防ぎ、早期の開花を防ぎます。多くの種類のハーブは開花前に、より豊かで強い風味を持っています。
屋外でハーブを育てるためのヒント
- 場所、場所、場所– ほとんどのハーブは日光を好むため、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間は直射日光が当たる屋外の場所を選びます。午前の日差しと午後の日陰は、夏の犬の日の間にハーブが最も良く成長するのに理想的です。
- 排水が良い– ハーブを使ったガーデニングをする場合は、浸透が悪く湿った湿った土壌に植えることは避けてください。水分が多すぎると良好な生育が阻害され、真菌性疾患にとって理想的な条件が生じます。堆肥や有機物で土壌を改良し、排水を改善します。
- 植えるまで待つ– 熟練の庭師がハーブを育てる秘訣の 1 つは忍耐です。天気が暖かくなったらすぐに植えて、成長期を開始するのは簡単です。バジルなどの多くのハーブは霜に弱いです。庭に一年草を植える前に、夜間の気温が 50 度 (10 ℃) を超えるまで待ってください。
- 積極的な囲いのハーブ–ミントのような急速に広がるハーブが庭を占領するのを防ぐために、これらの人気のあるハーブガーデンのヒントのいずれかを試してください。粘土または耐霜性プラスチックの鉢を土に埋め込み、ハーブベッドにパティオ石を並べるか、根が逃げるのを防ぐために高くなったベッドを作ります。