ハーブガーデンの場所を選ぶときは、恒久的な場所を選択する前に考慮すべき重要な要素がいくつかあります。
ハーブガーデンに太陽光を
何よりもまず、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間の太陽光が当たる場所を選ぶ必要があります。ほとんどのハーブは、成長してその潜在力を最大限に発揮するには、十分な日光が必要です。ハーブは、太陽を愛するほとんどの植物と同様に、毎日最低限の日光を浴びないと、最終的には青々と美しく有用なものではなく、脚が長く不格好で非生産的なものになってしまいます。
掘る前に、一日かけて庭の日当たりの良い場所をすべて確認してください。これらの場所を 1 時間ごとにチェックして、庭の特定の場所に太陽がどれだけ長く留まるかを正確に確認してください。木、茂み、建物の構造物、さらには背の高い花や野菜でさえも、1 日のさまざまな時間帯に影を作ることがあります。庭の日当たりの良い場所を知っておくと、庭の計画が容易になります。
もちろん、日陰を好むハーブもいくつかありますが、その中で選べるものは非常に限られており、パセリを除けば、これらのハーブのほとんどは料理には役に立ちません。
庭に日光が不足している場合は、コンテナガーデニングを検討するとよいでしょう。コンテナでハーブを栽培すると、必要な日光に合わせてハーブを簡単に移動できるようになります。
ハーブガーデンに適した水はけの良い土
ハーブが最高のパフォーマンスを発揮するには、水はけの良い土壌が必要です。土壌は軽くて作業しやすいものでなければなりません。ハーブガーデンの場所を選ぶときは、選んだ場所に庭のホースを数分間かけて、土壌の品質を確認してください。パイプ内の水が水たまりになった場合は、砂、ピートモス、堆肥などを加えて土壌を修正する必要があります。ただし、堆肥を入れるときは注意が必要です。土壌を豊かにしすぎないようにする必要があります。土壌が豊かすぎると、ハーブが弱くなり、病気になりやすくなります。
ほとんどのハーブの完璧なpH レベルは 6.5 ですが、ハーブは多くの場合耐性があり、弱酸性またはアルカリ性の土壌でも生育できます。最良の結果を得るには、通常は適度な施肥のみが必要です。
ハーブ園の場所
ハーブ園は利用され、賞賛されることを目的としています。だからこそ、ハーブガーデンの場所を選ぶときは実用性を考慮することが重要です。夜や雷雨の最中に暗い庭を歩き、バジルやオレガノの葉を数枚収穫したいと思う人はいません。近くの場所を選択すると、この問題が解消され、ハーブガーデニングの成果を簡単に得ることができます。
ハーブガーデンを設置するのに最適な場所の 1 つは、裏口のすぐ外にあり、簡単にアクセスできるだけでなく、外に出るたびにそこから漂ってくる豊かで風味豊かな香りを楽しむこともできます。
裏口の隣に植物を植えるのが現実的ではない、または選択肢にない場合は、前庭の低木の中や低木の間にハーブを植えることを検討してください。ほとんどのハーブはそれ自体で非常に魅力的ですが、風景の茂みや花と混ぜると、魅力的で少し変わったディスプレイを作成でき、ハーブを適切な用途に手の届くところに置いておきながら、庭を美しくするのに役立ちます。
近くのハーブガーデンの場所を選ぶと、必要に応じてハーブの水やり、梅干し、手入れも簡単になります。
ハーブガーデンの場所を選ぶ前に少しだけ時間をかければ、最高で、アクセスしやすく、最も役立つハーブガーデンを確実に作ることができます。結局のところ、それがすべてなのです。