ほとんどの庭師と同じように、家庭菜園を計画するときは、おそらくピーマンを含めることをお勧めします。ピーマンは生でも調理しても、あらゆる種類の料理に最適です。季節の終わりには冷凍して、冬の間ずっと料理として楽しむことができます。
コショウに関する情報を確認して、これらの美味しくて栄養価の高い野菜の栽培について知っておくべきことをすべて学びましょう。コショウの木の世話についての少しの知識は大いに役立ちます。
ピーマンの栽培を始めるために必要なもの
ピーマンの栽培は難しくありませんが、温度は重要な要素です。栽培は非常に簡単ですが、初期段階ではコショウの世話をすることが不可欠です。
コショウの苗は必ず室内で育て始めてください。種子が発芽するには家の暖かさが必要です。種子トレイに元土または水はけの良い培養土を入れ、各容器に 1 ～ 3 個の種子を入れます。トレイを暖かい場所に置くか、ヒートマットを使用して 70 ～ 90 °F (21 ～ 32 C) の間に保ちます。暖かいほど良いです。
便利な場合は、トレイをラップで覆うことができます。プラスチックの下側に水滴が形成され、若い種子に十分な水分があることがわかります。水滴が出なくなったら、水を飲ませましょう。数週間以内に植物が現れる兆候が見え始めるはずです。
小さな植物が数インチの高さに達したら、慎重に小さな鉢に別々に植えます。天気が暖かくなり始めたら、苗を硬くして日中に少し屋外に出して、小さな植物を屋外に慣らすことができます。これと時々少量の肥料を与えると、庭の準備のためにそれらを強化します。
天候が暖かくなり、苗木の高さが約 8 インチ (20 cm) に達したら、庭に移すことができます。 pH6.5か7の土壌で生育します。
庭でピーマンを育てるにはどうすればよいですか？
ピーマンは暖かい季節に生育するため、お住まいの地域の夜間気温が 50 度 (10 ℃) 以上になるまで待ってから庭に移植してください。屋外にピーマンを植える前に、霜の危険がとうに過ぎていることを絶対に確認することが重要です。霜が降りると植物が完全に枯れてしまったり、コショウの成長が阻害され、裸の植物が残ってしまいます。
コショウの苗は、46 ～ 60 cm (18 ～ 24 インチ) の間隔をあけて地面に植える必要があります。トマトの木の近くに植えられると、彼らは喜んでくれるでしょう。植える前に、土壌をよく排水し、改良する必要があります。健康なピーマン植物は夏の間ずっとピーマンを実らせるはずです。
ピーマンの収穫
ピーマンがいつ収穫できるかを判断するのは簡単です。ピーマンは、長さが3～4インチ（7.6～10cm）になり、果実がしっかりと緑色になったら収穫を始めます。少し薄いように見える場合は、ピーマンは熟していません。植物が水浸しになっている場合は、植物に長時間置かれすぎていることを意味します。最初のピーマンを収穫したら、次の作物の形成に必要なエネルギーを植物に与えるために、ためらうことなく肥料を与えます。
庭師の中には、赤、黄色、オレンジ色のピーマンを好む人もいます。これらのブドウ品種は、熟すためにブドウの木に長く留まる必要があります。最初は緑色ですが、感触が薄くなっていることに気づくでしょう。ピーマンは色づき始めると厚みが増し、収穫できるくらい熟します。感謝する！