ドングリかぼちゃ ( Cucurbita pepo ) は、その形からその名が付けられており、さまざまな色があり、庭師の食卓に歓迎される一品です。ドングリカボチャは、一般に冬カボチャとして知られるカボチャのグループに属します。それは成長期のためではなく、その保存性のためです。冷蔵庫が普及する前の時代、これらの皮の厚い野菜は、皮が薄く傷つきやすい同種の夏カボチャとは異なり、冬の間保存できました。ドングリかぼちゃの栽培について詳しく知るには、読み続けてください。
どんぐりかぼちゃの栽培を始める
ドングリかぼちゃの育て方を学ぶとき、最初に考慮すべきはスペースです。ドングリカボチャの植物（かなり大きい）のサイズに対応するのに十分な量がありますか？丘ごとに約 50 平方フィート (4.5 平方メートル) の面積に、それぞれ 2 ～ 3 つの植物を植える必要があります。これは広大な土地ですが、幸いなことに、平均的な家族にとっては 1 ～ 2 つの丘で十分だということです。それでも面積が大きすぎる場合は、頑丈な A フレーム トレリスを使用することで、いつでもドングリ カボチャの植物のサイズを縮小できます。
栽培スペースを確保すれば、ドングリかぼちゃは簡単に栽培できます。植物の「足」を乾燥した状態に保つために、土を高くしてください。
ドングリかぼちゃを育てるときは、丘ごとに 5 ～ 6 個の種子を植えますが、種子の発芽には暖かさが必要で、植物は霜に非常に敏感であるため、土壌温度が 60 F (15 C) に達し、霜の危険がすべてなくなるまで待ちます。 。 。これらのブドウの木は、70 ～ 90 F (20 ～ 32℃) の温度を好みます。植物が高温で成長し続けると、花が落ち、受精できなくなります。
ドングリカボチャはその大きさから大食いです。土壌が豊かであることを確認し、良質な万能肥料を定期的に与えてください。たっぷりの太陽、土壌のpHが5.5から6.8、秋に最初の霜が降りる70から90日前に加えれば、ドングリかぼちゃの栽培に必要なものがすべて揃います。
ドングリかぼちゃの育て方
すべての種が発芽したら、各丘で最も強い種を 2 ～ 3 個だけ成長させます。表面の根系を傷つけないように、浅く耕して雑草のないエリアを保ちます。
普段のガーデニング作業を行う際には、虫や病気に注意してください。ドングリカボチャは穴あき虫の影響を受けやすいです。証拠となる「おがくず」を探して、すぐに行動してワームを駆除します。スジキュウリハムシとカボチャハムシが最も一般的な害虫です。
最初の強い霜が降りる前に、 ドングリかぼちゃを収穫しましょう。皮膚が釘を打つのに耐えられるほど硬くなったら準備完了です。カボチャを蔓から切り取ります。引っ張らないでください。茎の 1 インチ (2.5 cm) の部分を付けたままにしておきます。涼しく乾燥した場所に、積み重ねずに並べて保管してください。
これらのドングリかぼちゃの育て方のヒントに従って、冬が来ても、昨年の夏の庭が単なる思い出になったとしても、苦労の新鮮な果実を楽しむことができます。