パンケーキ、マフィン、パイに新鮮な自家栽培のブルーベリーを使いたいですか?あなたの耐寒性ゾーンに適した種類を選択すれば、ブルーベリーを育てるのは難しくありません。寒い気候では、中程度の高さのブルーベリーが推奨されることがよくあります。しかし、中高さのブルーベリーとは何ですか？
中高ブルーベリーとは
ミッドハイブルーベリー植物は、大きな果実を生産するハイブッシュ品種と耐寒性のハイブッシュ野生種の間の交配です。 USDAゾーン 3 ～ 5 で丈夫な中高地のブルーベリーは、ハイブッシュ植物よりも冬の被害を受ける可能性が低くなります。ハイブッシュ植物が生き残れないゾーン 3 では、中背の高いブルーベリー品種を栽培することで、生産者は矮性種の小さな野生のベリーの代替手段を得ることができます。
その名前が示すように、ミッドハイハイブリッド ブルーベリーは、2 ～ 4 フィート (0.6 ～ 1.2 m) の中間の高さで成熟します。コンパクトなサイズなので、中高さのブルーベリーは手入れが簡単で、果実を手元に置いて簡単に収穫できます。
中高さのブルーベリーの植物には、他の種類のブルーベリーと同じ手入れと栽培が必要です。ブルーベリーには、最適な pH 4.5 ～ 5 の酸性土壌が必要です。ブルーベリーは水はけの良い場所に植えるか、水浸しの状態を避けるために上げ床を使用します。ミッドハイハイブリッドブルーベリーの根は浅く、土の表面に近いため、鍬で掘るのは避けてください。代わりに、雑草を防ぎ、乾燥期間中に湿気を保つためにマルチングします。
中高さのブルーベリー品種
中高さのブルーベリーの品種を選ぶときは、収穫時期、予想収量、果実の品質などの特性を考慮してください。他のブルーベリー種と同様、多くのミッドハイブルーベリーは自家受粉しますが、開花時期が重なる品種と他家受粉すると収量が高くなります。
以下の人気のある中高ブルーベリー品種を検討してください。
- チペワ: 中間シーズンの品種。中型から大型の風味豊かなブルーベリーを中程度の収量で生産します。
- ノースブルー: 早生から中生の品種。低収量から中程度の収量で、大きくて濃い青色の果実が得られます。 ブルーベリーに強い。
- ノースカントリー: 初期のミッドシーズンの品種。収量は低いですが、小さくて非常に甘いブルーベリーが収穫されます。ノースカントリーベリーは他の品種に比べて硬さがありません。
- ノースランド: 初期のミッドシーズンの品種。中型から大型のブルーベリーが高収量で収穫できます。
- ノースランドベリーはマイルドな風味と柔らかい食感が特徴です。ミイラに対して敏感です。
- ノーススキー: ミッドシーズンの品種。マイルドな風味を持つ中くらいの大きさの甘いベリーが低収量で収穫されます。治療に最適です。ブルーベリーに強い。
- ポラリス：初期の品種。優れた風味を持つ中〜大粒の硬めのブルーベリーが生産されます。中程度の収量。鉢植えでの栽培に適しています。
- St. Cloud: 早生品種で収量は中程度。中くらいの大きさで、甘い風味のある濃い青色の果実が実ります。サンクルーのブルーベリーは食感がしっかりしていて日持ちも良いです。