フィノベルデバジルとは何ですか?他のほとんどのバジルよりコンパクトな葉の小さな植物であるフィノ ベルデ バジルは、甘くてピリッとしたわずかにスパイシーな風味を持っています。料理では、サラダ、ソース、イタリア料理に使用されます。多くの料理人は、フィノ ベルデがペストを作るのに最適なバジルであると考えています。フィノ ベルデ バジルは花壇やハーブ ガーデンで魅力的で、成熟した高さは 6 ~ 12 インチ (15 ~ 30 cm) なので、コンテナに最適です。フィノ ベルデ バジルの栽培は簡単です。その方法を学びましょう。
フィノ ベルデ バジルを育てるためのヒント
フィノ ベルデ バジル植物は、USDA 植物耐寒性ゾーン 9 ~ 11 の多年草です。涼しい気候では、この植物は一年生植物として栽培されます。 1日あたり少なくとも6時間の日光が当たる場所に植物を置きます。日当たりの良い窓辺でフィノ ヴェルデ バジルを育てることもできます。
ほとんどの地中海のハーブと同様、フィノ ベルデ バジル植物にも水はけの良い土壌が必要です。屋外では、植える前に堆肥を少し掘ります。このハーブを容器で栽培する場合は、高品質の培養土を使用してください。
株間は25~35cm(10~14インチ)あけてください。フィノ ベルデ バジルは十分な空気循環を好み、混雑したベッドではうまくいきません。
土を触って乾いていると感じるたびにフィノ ベルデ バジルに水を与え、次の水やりの前に土が乾いてから行います。バジルは泥だらけの土では腐ってしまう可能性があります。病気を防ぐために葉はできるだけ乾燥した状態に保ちます。スプリンクラーを避け、バジルの根元に水やりをしましょう。
春から夏にかけて、フィノ ベルデ バジルに月に 1 回程度餌を与えますが、与えすぎると風味が弱くなるので避けてください。水溶性肥料を半分の濃度に薄めて与えてください。
フィノ ベルデ バジルの葉と茎を好きなだけ切り取ってください。開花前に収穫すると最も風味が良くなります。植物が長く見える場合は、フィノ ベルデ バジルを切り戻します。定期的な剪定(または切断)により、植物が茂み、コンパクトに保たれます。