アニス風味の茎、球根状の根元、種子を求めて栽培されるフェンネルは、多くの一般的な害虫や病気に対して非常に耐性があります。しかし、フェンネル植物にも問題が発生する可能性があります。さらに詳しく知りたい場合は、読み続けてください。
フェンネルの成長の問題
フェンネル ( Foeniculum vulgare ) はニンジンまたはセリ科の短命な多年草で、甘草のような風味が特徴です。フェンネルの濃い緑色の羽毛のような葉は、高さ 6 フィート (2 m) を超えることもあります。
地中海原産のフェンネルは通常、一年生植物として栽培されますが、一部の種類は農務省ゾーン 4 ～ 9 で丈夫です。一般的なフェンネルとフローレンスフェンネル (var. azoricum ) があり、前者はディルによく似ていて種子として利用され、後者は太い茎と球根状の基部、および種子を目的として栽培されています。
フェンネルの栽培で最も一般的な問題には、雑草、 抽薹、害虫、病気などがあります。フェンネルは、灌漑不足や夏の暑い気温によってストレスを受けると、とう折れする傾向があります。気温の高い地域にお住まいの場合は、「カンティーノ」などの成長の遅い品種を選択してください。
フェンネルの病気
フェンネルは、シガトカ、うどんこ病、さび病などの多くの真菌性疾患にかかりやすいです。フェンネルの真菌性疾患を防ぐには、水はけのよい土壌に植え、病原体耐性のある種子を選択し、植物を密集させず、作物を輪作します。
フェンネル植物の害虫
アブラムシ、ヨトウムシ、ヨトウムシ、ネコブセンチュウは、フェンネル植物に引き寄せられる害虫です。ミツバチ、スズメバチ、クサカゲロウ、蝶、ハナアブなど、フェンネルに引き寄せられる有益な昆虫は他にもたくさんいます。したがって、有害な害虫の防除は、可能な限り有機的に行う必要があります。
深刻なアブラムシの侵入のみ、殺虫剤による制御が必要です。通常、殺虫性石鹸の使用または強い水流でアブラムシの数を十分に制御できます。
ヨトウムシは若い植物を地面まで切り倒します。ヨトウムシを防除するには、植える少なくとも 2 週間前に作物の残骸をすべて土壌から取り除きます。プラスチックまたはアルミニウムの首輪を植物の茎の周りに置き、土の中に 3 インチ (8 cm) 埋めて、若い植物を保護します。暗くなってから幼虫を手で摘み取り、株元に珪藻土をまきます。
ヨトウムシは年間 3 ～ 5 世代を生み出すことができます。若い幼虫が大量に摂食すると葉が白骨化し、光合成の問題が引き起こされます。天敵による生物学的防除を利用し、バチルス・チューリンゲンシスを適用します。
フェンネルネコブセンチュウは、植物の根系に虫こぶの生成を引き起こし、葉を黄色にし、植物の活力を低下させ、しおれを促進します。ネコブセンチュウを防除するには、入手可能な場合は耐性品種を植えます。あるいは、土壌中に線虫が存在することがわかっている場合は、土壌を太陽光化して個体数を減らし、フェンネル病を引き起こす可能性のある病原体も減らします。