ワシントン州は、私たちのお気に入りの果物の 1 つであるハンブルチェリーの主要な生産地です。サクランボの経済的重要性により、ベントンサクラの木など、より望ましい特性を備えた品種が着実に開発されてきました。この果実はビングに似ていますが、より市場性が高く、生産者に優しいものにするいくつかの特性があります。ベントン チェリーの育て方を学び、甘くて複雑な風味と手入れのしやすさを楽しみましょう。
ベントンチェリーの情報
あなたがチェリーの愛好家なら、ベントンチェリーは育ててみたい品種かもしれません。大きくて真っ赤な果実はビングチェリーよりも少し早く熟し、木の健康を改善するいくつかの耐病性を備えています。 Benton Cherry Info によると、この品種はワシントン州立大学のプロッサー研究センターで開発された。
ベントン チェリーの木は、ワシントン州でのスイート チェリーの試験中に選ばれました。 「ステラ」と「ボーリュー」の交配種です。ステラはその甘い風味と自家繁殖力をこの新品種にもたらし、ボーリューはその早熟性を成熟に役立たせました。
木自体は直立して枝を広げた大きな植物です。葉は槍状で縁がわずかにギザギザしているのが特徴です。果実の皮は暗赤色で、果肉はピンクがかった赤色で、半房状の芯を持っています。果実は季節の半ばに熟しますが、通常はビングの数日前に熟します。
ベントンチェリーの育て方
米国農務省のゾーン 5 ～ 8 はベントン チェリーの栽培に適しています。桜の木は、緩いローム質の土壌で、太陽がよく当たる場所を好みます。土壌は水はけがよく、pH 6.0 ～ 7.0 でなければなりません。
木は同様の幅で高さ 14 フィート (4 m) まで成長します。ベントン桜の木は自家受粉しますが、近くに花粉媒介者が存在することで収穫量が増加する可能性があります。
根の塊の2倍の深さと幅の穴を掘ります。裸根の木を植える前に数時間浸してください。根を広げて埋め戻し、根の周りに土を詰めます。少なくとも 1 ガロン (4 L) の水を加えます。
ベントン チェリー ケア
実にストイックな桜です。雨によるひび割れに強いだけでなく、開花時期がビングよりわずかに遅いため、凍害のリスクが軽減されます。
桜に深く、しかしめったに水を与えません。サクランボは光で生育するため、年に一度、木が実を結んだ後の春に低窒素肥料を必要とします。
毎年早春に桜の木に梅を植えて、成長を刺激し、強くて開いた樹冠を作ります。
昆虫に注意して即座に対処してください。雑草を減らし、水分を節約するために、木の根の周囲に有機マルチを使用します。
果実が光沢があり、しっかりしていて、鮮やかな赤色になったら収穫します。ベントンチェリーのケアは一度確立されれば常識となり、その努力によって甘くてジューシーな果実の恩恵が得られます。