ポケベリー ( Phytolacca americana ) は、米国南部地域でよく見られる丈夫な自生の多年草です。一部の人にとって、それは破壊される運命にある侵略的な雑草ですが、他の人は、その驚くべき用途、その美しいマゼンタ色の茎や紫色の果実が多くの鳥や動物にとって貴重品であることを認識しています。ポークベリー植物の栽培に興味がありますか?ポケベリーの育て方とその用途については、以下をお読みください。
庭園のヤマゴボウに関する情報
まず第一に、ほとんどの人は庭でヤマゴボウを育てません。もちろん、フェンス沿いや庭に自生している可能性はありますが、実際に庭師が植えたわけではありません。鳥たちはポケベリーの植え付けに参加しました。お腹を空かせた鳥が食べた各ポケベリーには 10 個の種子が含まれており、その外皮は非常に硬いため、種子は 40 年間生き続けることができます。
ヤマゴボウ、またはヤマゴボウは、ポケまたはピジョンベリーという名前でも呼ばれます。雑草と呼ばれるこの植物は、高さ 8 ～ 12 フィート (2 ～ 4 m)、直径 3 ～ 6 フィート (1 ～ 2 m) に達することがあります。サンセットゾーン4～25に出現します。
マゼンタ色の茎に沿って、長さ6〜12インチの槍の形をした葉が垂れ下がり、夏の間、長い白い花の房が咲きます。花が散ると緑色の実が現れ、ゆっくりとほぼ黒色に熟します。
ポケベリーの用途
ネイティブ アメリカンはこの多年草の植物を軟膏やリウマチの治療薬として使用していましたが、ポケベリーには他にも多くの用途があります。多くの動物や鳥がその果実を貪食しますが、それらは人間にとって有毒です。実際、果実、根、葉、茎はすべて人間にとって有毒です。しかし、それでも柔らかい春の葉を摂取する人がいることは止められません。若い葉を摘み取り、少なくとも2回煮て毒素を取り除きます。野菜は「ポケサレット」と呼ばれる春の伝統料理に仕立てられます。
ポケベリーは染色にも使用されました。ネイティブアメリカンは戦争用のポニーをこれで染め、南北戦争中はこのジュースがインクとして使用されました。
ポケベリーは、おできからニキビまで、あらゆる種類の病気の治療に使用されていました。今日、新しい研究により、ガンの治療におけるポケベリーの使用が示唆されています。また、HIV やエイズから細胞を保護できるかどうかもテストされています。
最後に、ウェイク フォレスト大学の研究者は、ポケベリー由来の染料の新しい用途を発見しました。この染料により、太陽電池に使用される繊維の効率が 2 倍になります。言い換えれば、太陽エネルギーの生産性が向上します。
ポケベリーの育て方
ほとんどのアメリカ人は実際にヤマゴボウを栽培していませんが、ヨーロッパ人は栽培しているようです。ヨーロッパの庭師は、鮮やかな果実、色とりどりの茎、美しい葉を高く評価しています。あなたもそうすれば、ポークベリーの植物を育てるのは簡単です。ヤマゴボウの根は冬の終わりに移植するか、種子は早春に播種できます。
種子から増やすには、果実を集めて水の中でつぶします。種子を数日間水に浸しておきます。上に浮いた種をすくい取ります。それらは実行可能ではありません。残った種は水を切り、ペーパータオルの上で乾燥させます。乾いた種をペーパータオルで包み、ジップロックタイプの袋に入れます。約 40 °F (4 C) で 3 か月間保管します。この冷却期間は種子の発芽に必要なステップです。
春先に、毎日 4 ～ 8 時間直射日光が当たる場所で、堆肥が豊富な土壌に種をまきます。 1 m (4 フィート) 間隔で列を作り、種子を土で軽く覆い、土を湿った状態に保ちます。植物の高さが 8 ～ 10 cm (3 ～ 4 インチ) になったら、列の間隔を 3 フィート (1 m) に間引きます。
ポケベリーの植物の手入れ
植物がしっかりと根付いてしまえば、ポケベリーの植物の世話をする必要はまったくありません。彼らは、自分自身の工夫に任せた、活発で丈夫な植物です。この植物は非常に長い主根を持っているため、一度根付くと、時々水をやるだけで水やりさえ必要ありません。
実際、お腹を空かせた鳥や哺乳類によって種子が周囲にばらまかれると、おそらく予想よりも多くのポケモモができることになるでしょう。
免責事項: この記事の内容は、教育および園芸目的のみを目的としています。野生植物を消費または薬用目的で使用する前に、薬草医またはその他の適切な専門家に相談してアドバイスを求めてください。有毒植物は常に子供やペットの手の届かないところに保管してください。