一般にイングリッシュエンドウまたはガーデンエンドウと呼ばれる殻付きエンドウは、経験豊富なプロの栽培者にとっても初心者にとっても同様に、庭に加えるのに最適です。摘みたて、さやから取り出したばかりの新鮮な月桃の甘みと歯ごたえは、どんなにうるさい人でもきっと感動するでしょう。しかし、選択肢が多すぎるため、庭に植える月桃の品種を選択するのは難しい場合があります。幸いなことに、「マエストロ」殻むきエンドウなどの品種は、生産者に豊富な収穫をもたらすだけでなく、植物の病気に対する耐性も向上させます。
マエストロピーズとは何ですか？
マエストロエンドウは丈夫な中型のエンドウ豆の品種です。この品種は、エンドウ豆の殻むきとして調理に使用され、平均してそれぞれ約 10 個のエンドウ豆の大きなさやを生産します。マエストロ シェリングエンドウは収量が多いため、都市部や庭のスペースが狭い栽培者にとって特に人気があります。
他の多くのエンドウ豆の品種と同様、マエストロの植物は比較的小さくてコンパクトで、通常、成熟しても高さが 76 cm (30 インチ) しか成長しません。
マエストロエンドウの成長
マエストロエンドウの栽培は、他のエンドウ豆の品種の栽培と非常に似ています。何よりもまず、栽培者は住んでいる場所に基づいて適切な植え付け時期を決定する必要があります。北部の栽培者は春まで待たなければならないかもしれないが、暖かい農務省地域に住んでいる栽培者は冬作物としてマエストロの種子を播種できるかもしれない。
月桃は気温が低いときに最もよく成長するため、春に最初に植えられる作物の 1 つとなります。発芽は、土壌温度が約 50 °F (10 C) のときに最もよく行われます。エンドウ豆は、土壌の加工が可能になるとすぐに、春に庭に直接播種されることがほとんどです。
エンドウ豆の種子は室内でも栽培を始めることができますが、直接播種するのが最善です。直射日光の当たらない、水はけの良い場所を選んでください。冷たい土壌と湿気の組み合わせは種子の腐敗を促進する可能性があるため、これは特に重要です。パッケージの指示に従って、または約 1 インチ (2.5 cm) の深さに種をまきます。種子は 7 ～ 10 日以内に発芽し始めるはずです。
マエストロエンドウは一度根付いてしまえば、最小限の手入れを必要とします。技術的にはつる性の植物ですが、マエストロの殻むきエンドウは杭や追加のサポートを必要としません。スコッチエンドウの多くの品種は優れた耐寒性を示しているため、生産者は時折起こる霜や雪の脅威を心配する必要がありません。早めに植えると、庭師は初夏からエンドウ豆の大きな収穫を期待できます。