チョコレートミントの葉は、飲み物、デザート、キッチンで作るさまざまな料理の付け合わせに多用途性を加えます。屋内または屋外でチョコレートミントを栽培すると、常に新鮮なチョコレート植物を簡単に入手できます。
チョコレートミント植物 ( Mentha x Piperita ‘Chocolate’ ) は、魅力的で香りがよく、育てやすい植物です。四角い茎を持つミント科のほとんどの植物と同様に、チョコレートミントを育てると、地面に植えられた場所が簡単かつ迅速にいっぱいになります。
チョコレートミントの手入れ方法を学ぶときは、チョコレートミントが急速に広がるのを防ぐために、何らかの方法で封じ込めなければならないことを知っておいてください。閉じ込められていないチョコレートミントが逃げ出すという恐ろしい話は、チョコレートミントを地面に直接植えた庭師の間で共有されていますが、その結果、苗床を占拠したり、隣人の敷地に広がったりして、その後撤去しなければならなかったのです。
チョコレートミントの育て方と収穫方法
コンテナでチョコミントを育てるのは簡単です。定期的につまんだり分割したりすることで、チョコレートミントを健康で充実した状態に保ちます。成熟した茶色がかった赤の茎と魅力的な鋸歯状の葉は、先端をつまむと豊かになります。葉は料理や飲み物に利用してください。チョコレート草本植物の長い茎を切り戻して、より多くの植物を根付かせることができます。チョコレートミントの育て方と収穫方法を学ぶことで、香りのよい葉を安定的に供給できるようになり、生のまま、または後で使用するために乾燥させて使用することができます。
完全または部分的に太陽が当たる屋外の鉢でチョコレートミントを育てるのは簡単です。発根した挿し木を入手したら、おそらく別の植物を購入する必要はありません。鉢の中身を毎年分けると、保存したり、友人や家族と共有したりできる植物が豊富に得られるので、誰もが役立つチョコレートハーブの容器を手に入れることができます。
他のハーブと一緒に庭でチョコレートミントを育てたい場合は、容器全体を植えて地面に押し込みます。鍋の底は取り外さないでください。生育中のチョコミントの根が排水穴から出る場合がありますが、時々容器を外し、排水穴から伸びている根を切り落としてください。他のチョコレートの植物と一緒にチョコレートをテーマにした庭に植えることもできます。
チョコミントのお手入れ方法も簡単に学べます。時々水と肥料を与え、最大限の風味を得るために完全な太陽の下で育ててください。晩春から真夏にかけて可憐なピンク色の花を咲かせたい場合を除き、成長期を通して収穫しましょう。その場合は花後に切り戻してください。夏の終わりに新しい挿し木を発根させ、冬の間室内に取り込みます。