ブルーベリーはスーパーフードとみなされており、非常に栄養価が高いだけでなく、酸化や炎症の有害な影響を軽減し、体が病気と闘うのを可能にするフラボノイドも豊富に含まれています。ほとんどの自家栽培者は挿し木を購入しますが、ブルーベリーの種を植えると苗も生えてくることをご存知ですか？
ブルーベリーを種から育てる方法
まず、ブルーベリーは種なのでしょうか？いいえ、種子は果物の中にあり、果肉から種子を分離するには少し手間がかかります。既存の茂みから採れた果物や食料品店から購入した果物を使用することもできますが、結果は貧弱であるか、存在しない可能性があります。ブルーベリーは自家受粉しないため、かなり予測が難しく、子孫は親を複製しません。苗床から植えるための実行可能なブルーベリーの種を購入するのが最善ですが、実験したい場合は、植えるためのブルーベリーの種を準備する方法を次に示します。
ブルーベリーの種を植えるために準備するには、果実を浸軟化する必要があります。これはフードプロセッサー、ブレンダー、またはボウルでマッシュして行うことができます。この作業中にベリーに少量の水を加えます。果実を潰したら、浮いている果肉を取り除きます。種は底に沈んでしまいます。果肉を完全に除去するには、水を数回追加する必要がある場合があります。
ブルーベリーから種を収穫したら、それらを怖がらせる必要があります。湿らせたペーパータオルに入れて冷凍庫に90日間入れます。寒冷成層により種子の残りの期間が中断され、播種の準備が整います。
ブルーベリーの種を植える
90 日が経過したら、種子はすぐに使用することも、植える準備が整うまで冷凍庫に保管することもできます。ブルーベリーの種の植え付けは、温暖な気候では秋に、より北部の気候では春に始める必要があります。
種子トレイ内の湿ったミズゴケピートモスに種子を植え、1/4 インチ (6 mm) の土で覆います。環境を常に湿った状態に保ちます。我慢して;ブルーベリーの種を植えると発芽するまでに6～8週間かかる場合があり、最長3か月かかる場合もあります。ハイブリッド ブッシュの種子は、野生のロー ブッシュの近縁種よりも発芽の信頼性が低くなります。
種子は、60 ～ 70 度 (15 ～ 21 ℃) の暖かく日当たりの良い場所に保管してください。日光が足りない場合は、植物の上約 36 cm (14 インチ) に蛍光灯を吊り下げます。ブルーベリーの種を育てて得られる植物は、上部に数枚の小さな葉が付いた草のように見えます。ブルーベリーの種を植える最初の年は、植物の高さが 5 ～ 6 インチ (13 ～ 15 cm) を超えないようにしてください。
ヤグルマギクの種の植物が移植するのに十分な大きさになったら、日当たりの良い暖かい場所にある鉢に移し、湿った状態に保ちます。ブルーベリーの植物を育てている場合は、鉢に植えて 2 ～ 3 週間後に液体肥料を与えることができます。出来上がったブルーベリーは 2 年目に高さが 1 ～ 2 フィート (31 ～ 61 cm) になり、実を結びます。
ブルーベリーを種から育てる場合、植物が大量の実を結ぶまでに数年かかることがあります。したがって、繰り返しになりますが、辛抱強く待ってください。しかし、一度根付くと、この植物は何十年にもわたってこのスーパーフードを提供します。