クルックネックカボチャは家庭菜園で栽培するのが一般的です。クルックネックカボチャの品種は、栽培の容易さと調理の多用途性により人気があります。 「クルックネックスカッシュって何？」と思ったら、 」という場合は、この記事が役に立ちます。クルックネックカボチャの育て方の詳細については、ここをクリックしてください。
クルックネックスカッシュとは何ですか？
イエロークルックネックスカッシュは夏スカッシュの一種で、イエローストレートスカッシュと近縁です。品種は滑らかなものもあれば、うねのあるものもあります。通常は瓶の形をしており、夏に生育し、時には多量に生育し、多くの場合、庭園内で最高の生産者の 1 つとなります。
多くのレシピがオンラインで入手できます。クルックネックスカッシュは、おいしい付け合わせとしてパン粉をまぶして揚げることが多く、さまざまなキャセロールに使用され、グリーンスムージーに入れるのに最適な健康的な食材です。クルックネックのスライスに味付けしてグリルし、チーズとベーコンビットをトッピングします。あるいは、想像力を働かせて料理をしたり、盛り付けたりすることもできます。このカボチャは生で食べたり、蒸したり、煮たりして食べることができます。一度に使いきれない量が収穫された場合は、缶詰や冷凍保存することもできます。
クルックネックスカッシュの育て方
クルックネックカボチャは暖かい季節に生産されます。種子は華氏 85 度 (摂氏 29 度) で発芽します。この作物は人気があるため、より早く発芽させる方法を見つけた人もいます。太陽がよく当たる事前に準備された場所に種を植え、周囲の土を黒いプラスチックまたは濃い色のマルチで覆うか、毛布を使用して熱を保ちます。発芽中に種子が透けて見えるように、覆いは軽くする必要があります。
クルックネックスカッシュの植物を購入した移植から始めることも、最初から屋内で始めることもできます。種や苗を、堆肥を混ぜた水はけの良い栄養豊富な土壌に、深さ 3 インチ (7.5 cm) まで植えます。 pH 6.0 ～ 6.8 が最も生産的です。長期栽培者の多くはカボチャを丘に植え、列より数インチ (5 ～ 10 cm) 高くします。種子から植える場合は、4つの種子を植えてから、最も強力な栽培者を得るために2回間引きします。
土壌を湿った状態に保ち、定期的に水を与えます。
クルックネックスカッシュの収穫
若くて発育が良く、肌に艶がありまだ柔らかいうちに収穫しましょう。 かぼちゃを切るか折って、茎の一部またはすべてをかぼちゃに残して収穫します。初めてツイスタースカッシュを栽培する場合は、実験としてツイスタースカッシュをいつ摘むかを学ぶことができます。長く成長させすぎると、硬くて使い物にならないカボチャになってしまいます。
熟しすぎたクルックネックは皮が硬く、種子が大きいため、果実の品質が損なわれます。茂みから一本を引き抜くと、すぐに別の一本が生えてきて、その場所を占めます。クルックネックカボチャが成長し続けるためには、最初の芽を収穫することが非常に重要です。茂みが健康で、果物が適時に収穫される限り、この作物は夏の間ずっと生産され続けます。通常は 43 ～ 45 日で完成します。
この収穫物は一度収穫すると長くは持たず、多くの場合冷蔵庫で 3 ～ 4 日しか保存されないため、収穫物を準備します。
クルックネックスカッシュの育て方を学んだので、家族の好みに合わせて使用し、冬に備えていくつか保存しておいてください。