多くの人は、一日のストレスを忘れ、快適で安らかな睡眠を楽しむために、心地よいカモミール ティーを楽しんでいます。スーパーでカモミール ティーの箱を購入するとき、ほとんどの消費者はティーバッグに含まれるカモミールの種類ではなく、好みのお茶のブランドを気にします。お茶が大好きなので、自分の庭でカモミールを育ててみようと思ったら、さまざまな種類のカモミールの種や植物があることに驚くかもしれません。さまざまな種類のカモミールを区別する方法を学び続けるために読み続けてください。
ローマンカモミールまたはジャーマンカモミール
2 つの植物が栽培され、カモミールという名前で商業的に販売されています。 「本物のカモミール」と考えられている植物は、一般的にイングリッシュカモミールまたはローマンカモミールと呼ばれています。学名はChamaemelum nobileですが、以前は学名Anthemis nobilisとして知られていました。 「偽カモミール」とは、一般にジャーマンカモミール、またはマトリカリア・レクティタを指します。
モロッコ カモミール ( Anthemis mixta )、ケープ カモミール ( Eriocepalus punklatus )、パイナップル ( Matricaria discoidea ) など、カモミールと呼ばれる植物は他にもいくつかあります。
カモミールのハーブ製品や化粧品には通常、ローマン カモミールまたはジャーマン カモミールが含まれています。 2 つの植物には多くの類似点があるため、混同されることがよくあります。どちらにもカマズレン精油が含まれていますが、ジャーマンカモミールにはより高濃度のカマズレン精油が含まれています。どちらのハーブもリンゴを思わせる甘い香りがします。
どちらも穏やかな精神安定剤や鎮静剤、天然の防腐剤、防虫剤として医学的に使用されており、鎮痙剤、抗炎症剤、抗真菌剤、抗菌剤として作用します。どちらの植物も安全なハーブとしてリストされており、どちらの植物も庭の害虫を防ぐだけでなく、花粉媒介者を引き寄せるため、果物や野菜の優れた仲間となっています。
これらすべての類似点にもかかわらず、ジャーマン カモミールとローマン カモミールには違いがあります。
イングリッシュ カモミールまたはロシアン カモミールとしても知られるローマン カモミールは、ゾーン 4 ～ 11 で低生育する多年生の地被です。部分的な日陰で高さ約 12 インチ (31 cm) まで成長し、茎が発根して広がります。ローマン カモミールには毛深い茎があり、各茎の先端に花を咲かせます。花は白い花びらとわずかに丸い黄色のディスクを持っています。花の直径は約 0.5 ～ 1 インチ (1 ～ 2.5 cm) です。ローマンカモミールの葉は細くて羽が生えています。イギリスでは環境に優しい芝生の代替品として使用されています。
ジャーマンカモミールは、豊富に自家播種できる一年生植物です。高さ 24 インチ (61 cm) のより直立した植物で、ローマン カモミールのように広がりません。ジャーマンカモミールもシダのような細い葉を持ちますが、茎が枝分かれし、その枝分かれした茎に花や葉を付けます。ジャーマン カモミールは、中空の黄色い円錐形から白い花びらが垂れ下がります。花の直径は 1 ～ 2.5 cm (0.5 ～ 1 インチ) です。
ジャーマン カモミールはヨーロッパとアジアが原産で、ハンガリー、エジプト、フランス、東ヨーロッパで商業的に栽培されています。ローマンカモミールは西ヨーロッパと北アフリカが原産です。主にアルゼンチン、イギリス、フランス、ベルギー、アメリカで商業的に栽培されています。