ズッキーニという植物は、世界中の園芸家に愛されていると同時に嫌われていることもあります。これらの夏カボチャは、たくさん収穫できるため、狭いスペースに最適ですが、その豊富な生産量が彼らの怒りを買うのです。一部の生産者にとって残念なことに、ズッキーニが空洞になるなどの問題が発生すると、豊かな収穫物を不運な通行人に提供することが困難になる可能性があります。
ズッキーニが空洞の場合、見た目は奇妙ですが、食べても安全です（ただし、空洞の果実は処分するのが難しい場合があります）。今後この問題を回避する方法については、以下をお読みください。
ズッキーニが空洞になる原因は何ですか？
ズッキーニの果実は、種子を保護し、動物が種子をどこにでも持ち運べるように設計された、生い茂った多肉質の子房です。ズッキーニが空洞になっている場合は、通常、種子が適切に受粉しなかったか、果実が形成され始めた直後に中止されたことが原因です。
ズッキーニが沈んでしまう環境的な原因は数多くありますが、その多くは簡単に修正できます。いくつかの花がまだつるに付いている間に問題に対処すれば、成長期には通常の果実が得られるはずです。
初期の果実は、花が咲いていても受粉に適した条件ではないため、中心部が空洞になっていることがよくあります。雨天は花粉媒介者を遠ざけ、高温で乾燥した条件では花粉が乾燥して死滅します。水やりを増やして植物周囲の湿度を上げ、手で花に受粉させると効果的です。
果物が空洞になるもう 1 つの一般的な原因は、不規則な水やりです。適切に受粉した果実でも、水やりが一貫していない場合、中央に空洞が残ることがあります。これにより、果実の一部が他の部分よりも早く成長し、中央組織が裂けます。かぼちゃの植物にマルチが施されていない場合は、水を保持しやすくするために、植物の周囲と根域全体に 2 ～ 4 インチ (5 ～ 10 cm) のマルチを追加することを検討してください。計画的に水やりをしても問題はありません。
中空ズッキーニのあまり一般的ではない原因は、環境中のホウ素の欠乏です。ホウ素は植物内で不動の栄養素であり、一度組織内に入ると移動することが困難であることを意味します。これは植物が細胞壁を構築するのに役立ち、果物の栽培などの急速に成長する分野では、良好な成長に不可欠です。ホウ素が継続的に供給されなければ、植物はこれらの急速に拡大する領域に必要な構成要素を提供できず、種子が中絶されてしまいます。
ホウ素を添加する前に、土壌検査を行って植物にこの微量栄養素が必要であることを確認してから、パッケージの指示に従ってホウ砂、ソルバー、または可溶性微量ミネラルブレンドを添加してください。