野生作物に関連するものは何ですか?なぜ重要ですか?野生作物植物は栽培された国内植物に関連しており、大麦、小麦、ライ麦、オート麦、キヌア、米などの植物の祖先であると考えられているものもあります。
アスパラガス、カボチャ、ニンジン、ニンニク、ほうれん草などの多くのおなじみの野菜にも野生の近縁種がいます。実際、ほとんどの栽培植物には少なくとも 1 つの野生の近縁種がいます。
野生作物の近縁種は、栽培作物ほど味が良くないことが多く、見た目も食欲をそそらない場合があります。ただし、それらには重要な特徴があります。作物と比較した野生の有用性についてもっと学びましょう。
関連する野生作物の重要性
なぜ野生作物が相対的に重要なのでしょうか?農作物の野生近縁種は野生下で進化し続けるため、耐寒性、干ばつ耐性、害虫耐性などの有益な特性を進化させることができます。
関連する野生作物は、健全な環境を維持するために重要です。地球規模の気候変動によって農業がますます脅かされている地域では、それらは食料安全保障を維持または改善するために不可欠なものとなり得ます。科学者たちは、野生作物は丈夫で、高温、洪水、干ばつに適応できると考えています。また、遺伝的多様性も優れています。
野生の多くの植物は、果物、塊茎、種子の貴重な供給源となります。野生動物や家畜にも放牧されています。
野生作物に関する追加情報
アメリカ作物科学協会やバイオダイバーシティ・インターナショナルなどの組織は、作物の野生近縁種の多くが人口増加、過放牧、森林伐採による農地の喪失によって脅かされているため、種子の収集と保存に力を入れている。
種子を種子バンクに保管することで、野生の近縁種が将来にわたって保存されることが期待されています。しかし、それらの多くはすでに消滅しているか、絶滅の危機に瀕しています。
種子はプログラムへの参加に関心のある生産者にも共有されます。多くは、より強力な品種を生み出すために、その植物と栽培された植物を交配します。また、自然な方法で他家受粉するために、栽培植物の近くで種子を栽培する人もいます。