野菜作りが初めてで、どこから始めればよいかわかりませんか?あまり心配しないでください。多くの人には知られていませんが、家庭菜園を始めることは、思っているほど難しいことではありません。ガーデニング プロジェクトを成功させるために必要なのは、いくつかの簡単なガイドラインに従うことだけです。
家庭菜園を始める
最初の、そしておそらく最も重要なステップは、どの作物を育てたいか、そしてそれをどこで育てるかを決めることです。 16×20 フィートの敷地は、3 人または 4 人の家族にとって十分な大きさです。
この種のガーデニングは初めてなので、小さなものから始めるのが最善かもしれません。小さな花壇やコンテナでも庭を育てることを検討してください。これらの代替案は、スペースが非常に限られている場合に特に効果的です。何が欲しいのかの大まかなアイデアがわかったら、それに応じて計画を立てます。
紙に書き出して、あなたの庭に取り入れたい野菜をリストアップします。基本的には、自分の好きな野菜や育てやすい野菜だけを育てるのがベストです。初心者に適した選択肢は次のとおりです。
これらの作物が特定の地域に適しているかどうかを事前に調べてください。カタログ、園芸書、植物ガイドは、必要な情報を得るのに役立つリソースです。
初心者の家庭菜園の場所を選ぶ
レイアウトを確立したら、周囲の風景をスキャンして場所が適切であることを確認します。たとえば、太陽と風の傾向に注目してください。
庭を成功させるには、少なくとも 5 時間は日光が当たる必要がありますが、8 時間は理想的です。あなたの庭にはこれを不可能にするような木がたくさんありますか？代替サイトを探してみてください。
風は作物にダメージを与えたり、乾燥させたりする可能性があります。近くに建物、フェンス、その他の構造物などの適切な保護がありますか?それ以外の場合は、それに応じて計画を調整してください。菜園も成長するには十分な水が必要です。あなたの庭は豊富で便利な水源の近くにありますか?
初心者菜園の土壌改良
始める前に考慮すべきもう 1 つの非常に重要な考慮事項は、床の状態です。適切な土壌準備がなければ、庭は成長するのに苦労します。一般的には秋が菜園の準備に最適な時期です。雑草や石、棒などの他の破片の領域を取り除き、表面をかき集めて滑らかにします。耕運機またはその他の適切なガーデニングツールを使用して土壌を耕します。複数のベッドがある場合は、一度に 1 つのベッドずつ作業します。
土壌有機物は菜園の健康に不可欠です。土壌に十分な有機物が含まれていない場合は、堆肥または肥料を使用して有機物を組み込む必要があります。堆肥は土壌の質、肥沃度、排水性を改善するのに役立ちます。堆肥化に関する詳細情報を記載したリソースが広く入手可能です。
目的の場所の土壌が適切に処理されたら、菜園の植え付けを開始する準備が整います。最も背の高い作物を最後部に配置し、他の作物を徐々に前に移動するとよいでしょう。 (列を使用する場合) 北から南に列を植え、可能であれば列の間に約 2 ～ 3 フィート (61 ～ 91 cm) の間隔を空けます。適切な植え付け時期に各作物を庭に置き、種子のパケットやその他のリソースを確認します。
初心者でも楽しめる家庭菜園
残っているのは庭園全体を維持することだけですが、それ自体が成功するためにも同様に重要です。庭に頻繁に、少なくとも週に一度、十分に浸して水を与えます。ただし、暑い季節には水やりの頻度を増やす必要があるかもしれません。マルチを追加することで雑草を減らし、庭の湿気を保つのに役立ちます。また、多忙な庭師にとっては仕事の軽減にもつながります。
収穫期が始まったら、熟した作物を頻繁に収穫して生産量の増加を促します。選択した作物の種類と量に応じて、冷凍または缶詰にすることで簡単に保存できます。それでも、食べて、新しい野菜作りの成功を楽しんでください。