大根は最も成長が早い野菜の一つです。パティオや小さなスペースの庭師は、「大根はコンテナで栽培できますか?」と尋ねるかもしれません。答えは「はい」です。大根の種をポットに植えると、最小限の労力で素早く食料が得られます。コンテナで大根を育てる方法を学び、早い段階で家庭菜園を始めましょう。約 1 か月以内に、あなたとあなたの家族はすぐにこれらのとがった塊をむしゃむしゃ食べることになるでしょう。
大根はコンテナでも栽培できますか？
ポットやコンテナで多くの野菜を栽培することができます。園芸用大根の鉢植えは、地植えに比べて病気や害虫、湿気などの管理が簡単にできます。
大根の種を植えることは、子供たちにとっても楽しいプロジェクトであり、植物がどのように成長するかを学ぶのに役立ちます。
大根の種の発芽
大根は涼しい季節の野菜で、春には小さくて甘い野菜が実ります。大根には早生と晩生の品種があります。より大きくて刺激的な球根を収穫するには、晩夏の大根から初秋にかけて、晩生の大根を作り始めます。
大根の種子の発芽は特別な前処理を必要とせず、種子を地面に播種するか、またはトップドレッシングだけで発芽します。
コンテナで大根を育てる方法
園芸用の鉢植え大根には、大きなガロン (4 L) の鉢と、豊富な有機改良剤を加えた水はけの良い土が必要です。野菜ミックスを使用するか、堆肥とピートモスを少量の砂や他の砂利と混ぜて独自に作ります。大根の種が発芽した後に根の成長を再開するために、植え付け前に植物用肥料を混ぜておきます。
選んだ鉢にしっかりとした排水穴があることを確認し、余分な水分の蒸発を促す素焼きの鉢を使用してください。受け皿を使用する場合は、常に水が入った状態にならないようにしてください。
大根の種を植える
大根の種は小さいので、準備した土に散らすか、特別な播種ツールを使用して個別に種を置くことができます。発芽後、品種に応じて植物を 1/2 ～ 2 インチ (1 ～ 5 cm) に間引きます。最良の結果を得るには、種子の表面に 1/4 インチ (6 mm) の土を刷毛で塗ります。
鉢を均一に湿らせ、強風を避け、少なくとも6時間は日光が当たる場所に置きます。
大根の収穫
根は大根植物の食用部分です。大根の種が発芽するとすぐに、それらは膨らみ始め、野菜の形を作り始めます。植物を注意深く観察し、根が割れたり乾燥したりしないように根の上部が土で覆われていることを確認してください。
大根は食べられる大きさになったら早めに収穫しましょう。小さい球体は食料品で、大きい野菜は柔らかいです。大根はすぐに形成されるため、根が硬くなり損傷するのを防ぐために、準備ができたらすぐに引き抜く必要があります。