アジア料理、特にタイ料理を作ったことがあるなら、食料品店でレモングラスを購入したことがあるでしょう。レモングラスを一度購入すると、二度と購入する必要がないことをご存知ですか?レモングラスは素晴らしい植物の 1 つです。味も香りも良く、切ってもまた生えてきます。さらに、食料品店で購入した茎から直接育てることもできます。屋内のレモングラス植物の世話と屋内でレモングラスを育てる方法について詳しく学ぶために読み続けてください。
レモングラスは室内で栽培できますか？
レモングラスは室内で栽培できますか？絶対に！実際、屋外で育てたレモングラスは冬に耐えられないため、寒い気候では室内でレモングラスを育てることが不可欠です。スーパーでレモングラスが売られているのを見つけたら、購入してください。中心部が最も緑色で、底部の球根がまだ無傷である茎を選びます。
電球側を下にして、数インチの水を入れたグラスに置きます。新しい根が成長し始めるまで、頻繁に水を交換しながら数週間放置します。レモングラスを室内で栽培する場合は、適切な容器を選択する必要があります。
レモングラスは広がり、高さ数フィート（1 m）まで成長するため、家に置くのに耐えられるできるだけ大きな容器を選択してください。十分な排水穴があることを確認してください。コンテナに鉢植えの土と水を、湿りすぎず濡れない程度まで入れます。
ポッティングミックスの中心にドリルで穴を開けます。茎の上部を切り取り、茎を穴にそっと置きます。周りに用土を詰めて日当たりの良い場所に置いて育てます。
レモングラスを室内で育てる方法
屋内のレモングラス植物の世話は簡単で生産的です。レモングラスを鉢に植えるとき、植物のためにできる最善のことの 1 つは、新しい成長を促すため、頻繁に収穫することです。
収穫には、土の表面に沿って鋭利なナイフで切ります。調理や乾燥用に茎全体が得られ、球根からはすぐに新しい芽が生えてきます。
鉢を太陽の当たる場所に置きます。十分に暖かい場合は、屋外に置きます。頻繁に水やりと肥料を与えます。鉢から大きくなり始めたら、茎や球根などをいくつか移植または収穫して、料理に使ったり、別の場所に移植したりできます。