最近では、多くの人が地面ではなくコンテナでハーブを栽培することを選択しています。その理由は、スペースが足りない、アパートに住んでいる、あるいは単にコンテナガーデンの利便性が気に入っているなど、さまざまです。ほとんどの人は、ハーブが夏の間はコンテナ内で素晴らしい効果を発揮することを知っていますが、寒い季節が到来すると、コンテナ内で栽培したハーブの世話をする方法がわかりません。
寒い季節のコンテナハーブの世話
天気が寒くなり始めたら、まずハーブを屋内に保管するか屋外に保管するかを決定します。どちらの選択にも利点と欠点の両方があるため、この決定は簡単ではありません。
屋外に放っておくと寒さと湿気で死んでしまう危険があります。ハーブがしっかりと保護され、厳しい天候にも耐えられるようにするには、特定の手順を踏む必要があります。ただし、適切な対策を講じれば、鉢植えの草本植物でも問題なく育ちます。
次に考慮する必要があるのは、あなたのハーブが特定の気候帯の屋外で生き残ることができるかどうかです。通常、あなたの草本植物は、あなたの地域より少なくとも 1 つ小さい地域に適している場合にのみ、屋外に放置されても生き残ることができます。たとえば、 ローズマリーの植物を持っていて、USDA ゾーン 6 に住んでいる場合、ローズマリーの植物はゾーン 6 でのみ多年草であるため、おそらくそれを屋外に置いたくないでしょう。ゾーン 6 に住んでいて、パセリを屋外に置いておきたい場合は、 , パセリはゾーン5まで生き残るので大丈夫です。
次に、鉢植えのハーブは必ず保護された場所に保管してください。壁際や隅っこが最適な場所です。壁は冬の太陽からの熱をいくらか保持し、寒い夜には温度を少し上げます。たとえ数度でも、保管されている植物に大きな違いが生じる可能性があります。
また、鉢植えのハーブをどこに保管しても、水はけがよいことを確認する必要があります。多くの場合、鉢植えの植物が枯れるのは寒さではなく、寒さと湿気の組み合わせです。水はけの良い土は植物にとって断熱材として機能します。湿った土は角氷のように作用し、植物を凍らせて（そして枯らして）しまいます。そうは言っても、ハーブの容器を降水のない場所に置かないでください。冬の間、植物はそれほど多くの水を必要としませんが、ある程度の水を必要とします。
可能であれば、鍋の周りに何らかの断熱材を追加してください。落ち葉の山、マルチ、またはその他の材料で覆うと、暖かさを保つのに役立ちます。
植物が屋外では生き残れず、屋内に持ち込みたくない場合は、挿し木を検討することをお勧めします。冬の間根を張ることができ、春までに成長の準備が整った健康な植物になります。
鉢植えのハーブを屋外に保管するのは少し手間がかかるかもしれませんが、植物とお金の両方を毎年節約できる素晴らしい方法です。