硫黄はリンと同じくらい必要であり、必須ミネラルと考えられています。硫黄は植物にどのような働きをするのでしょうか？植物に含まれる硫黄は、重要な酵素の形成と植物タンパク質の形成に寄与します。必要な量は非常に少量ですが、欠乏すると植物の深刻な健康問題や活力の喪失につながる可能性があります。
硫黄は植物にどのような働きをするのでしょうか？
植物が必要とする硫黄は 1 エーカーあたり 10 ～ 30 ポンドだけです。硫黄は土壌改良剤としても作用し、土壌のナトリウム含有量を減らすのに役立ちます。植物に含まれる硫黄は一部のビタミンの成分であり、マスタード、玉ねぎ、ニンニクの風味に重要な役割を果たしています。
肥料に含まれる硫黄は種子油の生成に役立ちますが、ミネラルは砂地や酷使された土壌層に蓄積する可能性があります。ナトリウムを減らす土壌改良剤としての硫黄の役割には、エーカー (4,000 平方メートル) あたり 1,000 ～ 2,000 ポンド (450 ～ 900 kg) が必要です。土壌中の硫黄欠乏はまれですが、肥料の散布が一般的で土壌が適切に浸透していない場合に発生する傾向があります。
植物の硫黄源
硫黄は土壌中で移動可能であり、主に肥料や農薬によって輸送されます。肥料も植物にとって重要な硫黄源です。
植物中の硫黄の比率は 10:1 であり、植物組織に輸送されます。その多くは、土壌と以前の植物物質の自然な分解に由来します。土壌中に含まれる一部のミネラルには硫黄が含まれており、硫黄は分解時に放出されます。
植物にとってあまり明らかではない硫黄源は大気から来ます。燃料が燃えると二酸化硫黄が放出され、植物は呼吸中に二酸化硫黄を組織に吸収します。
硫黄欠乏症の症状
十分な硫黄を吸収できない植物は、窒素欠乏と非常によく似た葉の黄変を示します。硫黄が枯渇すると、最初に最も若い葉に問題が発生し、次に古い葉に問題が発生する傾向があります。窒素が不足している植物では、下部にある最も古い葉が最初に影響を受け、次に上に移動します。
土壌層の石膏堆積物は硫黄を捕捉することができ、長い根を持つ古い植物はこの土壌レベルに達すると回復することができます。栄養素としての硫黄の役割はカラシ作物で最も顕著であり、生育初期に不足の症状が現れます。
土壌検査は信頼性が低く、ほとんどのプロの栽培者は土壌の欠陥をチェックするために植物組織検査に依存しています。
高pH土壌中の硫黄
降雨量が限られ、石灰スケールが少ない地域の庭師は、pH レベルが高くなります。ほとんどの植物は適度な pH から恩恵を受けるため、このレベルを下げることが重要です。硫黄はこれに役立ちますが、その用途はpH レベルによって異なります。
全米園芸協会は、土壌をわずかに酸性化するためにどのくらいの硫黄を添加する必要があるかを示す便利な pH 計算機を提供しています。硫黄の最も単純な形態は、100% 細かく粉砕された硫黄で、殺菌剤に含まれるか、単に土壌改良剤として純粋に使用されます。
硫黄ガーデニングを使用する
硫黄は通常、国内では必要ありません。植物に硫黄欠乏の兆候が見られる場合は、肥料を追加してみてください。植物に害を与えることはなく、堆肥として土壌に硫黄をゆっくりと浸出させます。
硫黄は油糧種子作物には常に推奨されており、通常は硫黄粉塵または農薬から適用されます。ほとんどの肥料には、土壌レベルを回復するのに十分な硫黄も含まれています。硫黄園芸の使用については注意し、指示に従ってください。硫黄が多すぎると土壌に残留し、他の栄養素の吸収に問題を引き起こす可能性があります。適度な塗布から始めて、天然物を使用してください。