ハーブ園と聞くと、色とりどりの植物が茂る夏の畑を想像するかもしれませんが、すべてのハーブが夏の収穫のためだけに存在するわけではありません。米国で最も一般的に栽培されているハーブの中には、常緑樹のものもあります。
エバーグリーン脂肪とは何ですか?冬の間も葉が残っているので、一年中新鮮な香りと薬用茶が楽しめます。常緑樹のハーブ園では、冬の寒い時期には生産が遅れる可能性がありますが、春の芽がはじけるまではハーブが十分に供給されます。
庭用の常緑草本植物の種類
常緑草本植物の種類は地域によって異なりますが、ほとんどの植物はほとんどの気候で生存可能ですが、極端な気象条件には注意が必要です。植えるのに人気のある常緑ハーブの品種には次のようなものがあります。
セージ– セージは薬草として知られており、アルツハイマー病患者にセージを使用する実験が進行中です。残りの人にとって、セージは休日の食事や肉料理に風味豊かなアクセントを加えるものです。
ローズマリー– この香りのよいハーブは、一年中枝に小さな針を付けています。ローズマリーの小枝を乾燥させる必要はなく、料理に使いたいときにいつでも新鮮な小枝を切ることができます。
ラベンダー– 心を落ち着かせリラックスできる香りで古くから知られているラベンダーの花は、グルメサラダやその他の料理に人気の食用です。
ジュニパー– ほとんどの人はジュニパーを単なる景観植物として考えていますが、そのとげのある針は料理だけでなく薬用にも使用されます。
常緑草の世話
常緑ハーブの栽培には、一年生品種の栽培よりも少し注意が必要ですが、それだけの価値はあります。天候を監視し、根元の周りに腐葉土を積み上げ、フリースやその他の暖かい布地で植物を覆い、冬の最悪の条件下でこれらの植物を保護します。
特に南部の州にお住まいの場合は、夏の最悪の暑さの間は日陰を作り、水を多めに与えてください。蕾が膨らむ前の春の梅ハーブ。より健康な植物と、草本植物の新しいコレクションのために発芽させるための切り抜きが手に入ります。