ガーデニングをしている人なら、植物の健康と成長に必要な特定の必須栄養素があることをご存知でしょう。窒素、リン、カリウムの 3 大栄養素についてはほとんどの人が知っていますが、植物に含まれるケイ素など、必要性は高くないものの、成長と健康に重要な役割を果たす他の栄養素もあります。ケイ素の役割は何ですか?植物はケイ素を本当に必要としますか?
シリコンとは何ですか？
シリコンは地球の地殻で 2 番目に高い濃度を占めています。それは土壌中に一般的に見られますが、一ケイ酸の形でのみ植物に吸収されます。広葉植物 (双子葉植物) は少量のケイ素を吸収し、そのシステム内にほとんど蓄積しません。しかし、イネ科植物 (単子葉植物) は組織内に最大 5 ～ 10% 蓄積します。これは窒素やカリウムと比較して通常の範囲よりも高い値です。
植物におけるケイ素の働き
ケイ素はストレスに対する植物の反応を改善するようです。たとえば、干ばつ耐性が向上し、灌漑が停止されたときに特定の作物のしおれが遅くなります。また、金属や微量栄養素からの毒性に抵抗する植物の能力を強化することもできます。これはロッドの強度の向上にもつながります。
さらに、ケイ素は一部の植物の真菌病原体に対する耐性を高めることが示されていますが、さらなる研究が必要です。
植物にはシリコンが必要ですか?
ケイ素は必須元素として定量化されておらず、ほとんどの植物はケイ素がなくても問題なく成長します。そうは言っても、一部の植物はケイ素を控えると悪影響を及ぼします。たとえば、米や小麦などの作物は倒伏の兆候を示し、ケイ素が保持されると茎が弱くなり、風や雨で簡単に倒れることが研究で示されています。さらに、トマトでは花の発育に異常が見られ、キュウリやイチゴでは結実が低下し、果実の変形も見られます。
逆に、特定の植物の過剰なケイ素は開花の問題を引き起こす可能性があり、したがって果実の変形も引き起こす可能性があります。
米やサトウキビなどの農作物にシリコンを使用することにはいくつかの利点があることが研究で示されていますが、一般にシリコンと園芸は密接に関係しません。言い換えれば、特にさらなる研究が確立されるまでは、家庭菜園者がシリコンを使用する必要はありません。