レタスは冷涼な気候の野菜として、春または秋が栽培に最適な時期です。バターレタスは風味豊かで甘くて柔らかく、栽培も簡単です。涼しい季節の庭に家宝品種ピラットを検討してください。栽培が簡単で耐病性に優れ、わずか 50 日で早く成熟します。ピラットは、若い葉と成熟した芽の両方を使用して栽培できます。
ピラットヘッドレタスとは何ですか？
結球レタス、またはバター レタスには、他のレタス品種に比べて結球がゆるく、苦みが少なくマイルドな風味があり、繊細な食感をもつ品種があります。スーパーでは、バターレタス、ボストンレタス、ビブレタスなどのラベルが貼られたレタスを見かけますが、ピラット種など他にもたくさんの種類があります。
ピラットレタスはドイツ原産の家宝で、独特の色合いをしています。ほとんどのバター レタスは明るい緑色ですが、このタイプは葉の端が赤みを帯びているため、ピラット バター レタスと呼ばれることがよくあります。
ピラットの風味と食感は優れています。葉は柔らかく、味はまろやかです。植物を間引く場合、葉を苗として使用できますが、完全に成長した葉は、ほぼ同様に繊細で、軽く香りがします。
パイレーツレタスの栽培
家庭菜園をする人にとって、育てやすいレタスです。他のバターレタスと比較して、ピラットは病気に非常に強いです。べと病、穂先枯病、菌核症、細菌性腐敗病に耐性があります。また、他の種類のレタスよりも長く結実を維持します。
ピラットレタスの種子は移植よりも安価で、種子から始めるのが簡単な野菜です。早春または夏の終わりに屋内で種子を植え始め、後で屋外に植えるか、花壇に直接植え始めることができます。最良の結果を得るには、植物の間隔が約 30 cm (12 インチ) になるように間引きます。
レタスに定期的に水を与え、若い葉は約 1 か月で、成熟した結球は 50 日後に収穫できるように準備してください。成熟した芽を完全に収穫することも、必要に応じて葉を取り除きながら芽を処理することもできます。最適な味と食感を得るために、新鮮なまますぐにお楽しみください。