牛乳は体に良いですよ。庭にも良い効果があることをご存知ですか？牛乳を肥料として使用することは、何世代にもわたって庭で古くから行われてきた治療法です。植物にミルクを与えると、植物の成長を助けるだけでなく、カルシウム欠乏からウイルスやうどんこ病まで、庭の多くの問題も軽減できます。牛乳の有益な肥料成分を活用する方法を見てみましょう。
乳肥料の利点
牛乳は人間だけでなく植物にとってもカルシウムの優れた供給源です。生の牛乳または低温殺菌されていない牛乳には、動物や人間と同じように植物にも栄養を与える特性がいくつかあります。植物にとって有益なタンパク質、ビタミンB、糖分が含まれており、植物全体の健康と作物の収量を向上させます。牛乳の肥料成分を餌とする微生物も土壌に恩恵をもたらします。
私たちと同じように、植物も成長のためにカルシウムを使用します。植物が発育不全に陥り、その可能性を最大限に発揮できない場合は、カルシウムの欠乏が示されます。花尻腐れは、カボチャ、トマト、ピーマンによく見られ、カルシウム欠乏によって引き起こされます。植物にミルクを与えることで、植物は十分な水分とカルシウムを確実に摂取することができます。
植物にミルクを与えることは、殺虫剤の用途、特にアブラムシに対してさまざまな効果をもたらして使用されてきました。おそらく牛乳の最善の利用法は、タバコモザイクなどの葉モザイクウイルスの感染を減らすことでしょう。
牛乳は効果的な抗真菌剤として、特にうどんこ病の予防に使用されてきました。
植物にミルクを与えることのデメリット
乳肥料を使用する利点とともに、その欠点も含める必要があります。これらには次のものが含まれます。
- 牛乳を多量に使用すると、牛乳に含まれる細菌が繁殖し、悪臭が発生したり、発育が悪くなったりするため、よくありません。牛乳に含まれる脂肪も分解すると不快な臭いを発生することがあります。
- 葉に定着して牛乳を分解する良性の真菌は、見た目が美しくない場合があります。
- 乾燥スキムミルクは、処理されたアブラナ科作物に黒腐病、軟腐病、およびオルタナリア葉斑点を引き起こすことが報告されています。
これらのいくつかの欠点はあるものの、利点が欠点をはるかに上回ることは明らかです。
植物への乳製品肥料の使用
それでは、どのような種類の牛乳が庭の乳製品肥料として使用できるのでしょうか?私は期限切れの牛乳を使用するのが好きですが (リサイクルするのに最適な方法です)、新鮮な牛乳、コンデンスミルク、さらには粉ミルクを使用することもできます。牛乳を水で薄めることが重要です。牛乳 50 パーセントと水 50 パーセントの溶液を混合します。
乳製品肥料を葉面散布として使用する場合は、溶液をスプレーボトルに入れて植物の葉に塗布します。葉が乳液を吸収します。ただし、トマトなどの一部の植物は、肥料が葉に長時間放置されると真菌性疾患を発症する傾向があることに注意してください。溶液が十分に吸収されない場合は、湿らせた布で葉を優しく拭くか、水をスプレーしてください。
広い庭の場合など、餌を与える植物が多い場合は、使用する牛乳の量を減らすことができます。広い庭園で植物にミルクを与えるには、ホース噴霧器を使用するのが一般的です。流水によってミルクが薄まってしまうためです。エリア全体が覆われるまでスプレーを続けます。 1 エーカーあたり約 5 ガロン (0.5 ヘクタールあたり 19 L)、または 20 x 20 フィートの庭園区画あたり約 1 リットル (6 x 6 メートルあたり 1 L) の牛乳を分配します。牛乳を土に染み込ませます。数か月ごとに繰り返すか、生育期の初めに一度散布し、生育期の半ばにもう一度散布します。
または、植物の根元にミルク混合物を注ぎ、根が徐々にミルクを吸収するようにすることもできます。これは小さな庭でうまく機能します。私は通常、シーズンの初めに、2リットルのボトルの上部を（逆さまにして）新しい植物の隣の土に置きます。これは、植物に水を与えたり、ミルクを与えたりするための優れた貯水池になります。
乳製品肥料を散布した後は、いかなる形態の殺虫剤や化学肥料でもその地域を処理しないでください。これは、実際に植物を助ける牛乳中の肥料の主成分であるバクテリアに影響を与える可能性があります。腐敗菌による臭いが若干残る場合がありますが、数日で臭いは消えます。