種なしぶどうは、厄介な種がなく、ジューシーな風味が豊かです。ほとんどの消費者や園芸家は、種なしブドウについての事実をあまり考えていないかもしれませんが、考えてみると、種なしブドウと種なしブドウとは一体何で、種なしブドウはどのように繁殖するのでしょうか?これらの質問に対する答えやその他については、以下をお読みください。
種なしブドウとは何ですか?
種なしブドウが何らかの遺伝子組み換えや奇妙な科学的魔術の結果であるのではないかと心配している場合は、安心してください。最初の種なしブドウは、実際には自然な (実験室で作られたものではない) 突然変異の結果でした。この興味深い発展に気づいたワイン生産者は忙しくなり、これらのブドウの木から挿し木を植えて種なしブドウをさらに栽培しました。
種なしブドウはどのようにして繁殖するのでしょうか?スーパーマーケットで見かける種なしブドウも同じ方法で繁殖します。つまり、既存の種なしブドウ品種のクローンを生み出す挿し木です。
サクランボ、リンゴ、ブルーベリーなど、ほとんどの果物はこの方法で生産されます。 (柑橘類の木は、今でも種子によって昔ながらの方法で繁殖しています。)多くの場合、種なしブドウには小さな使用できない種子が含まれています。
種なしブドウ品種
種なしブドウにはさまざまな種類があり、家庭園芸家は全国のほぼすべての気候で種なしブドウ品種を入手できます。以下にいくつか挙げます。
「サマセット」は、 USDA 植物耐寒性ゾーン 4 の北までの低温に耐えます。この重い実を持つつるは、イチゴを思わせる珍しい風味を持つ甘いブドウを生産します。
「セント テレサ」も、ゾーン 4 ~ 9 での栽培に適した丈夫な種なしブドウ品種です。魅力的な紫色のブドウを生み出すこの活発なブドウの木は、スクリーンやアーバーでよく育ちます。
「ネプチューン」はゾーン 5 ~ 8 に適しており、派手な蔓に大きくてジューシーな淡い緑色のブドウが実ります。この病気に強い品種は9月上旬に熟します。
「ジョイ」は、他の品種よりも雨天に強い青いブドウ品種です。ジョイは比較的早く収穫の準備が整い、8月中旬に熟します。
「ヒムロッド」では、 8月中旬に熟す黄金色の甘くてジューシーなブドウの房が実ります。この品種はゾーン 5 ~ 8 で優れたパフォーマンスを発揮します。
「カナディス」は、 8月中旬から9月にかけて、甘くてしっかりとした鮮やかな赤ブドウのコンパクトな房を生産します。このマイルドな味わいの品種は、ゾーン 5 ~ 9 に適しています。
「フェイス」は、ゾーン 6 ~ 8 の信頼できる生産者です。美しくふわふわした青い果実は、通常、7 月下旬から 8 月上旬という非常に早い時期に熟します。
「ヴィーナス」は、青黒い大きなブドウを実らせる活発なブドウの木です。この丈夫なブドウの木はゾーン 6 ~ 10 を好みます。
「トムコード」は、おなじみのコンコードブドウとトンプソンブドウを掛け合わせた品種です。この暑さに強いブドウの木は、コンコードの豊かさとトンプソンの滑らかで甘い風味を持つ果実を生み出します。
暖かい気候に適した「フレーム」このブドウは、ゾーン 7 から 10 で生育します。甘くてジューシーな果実は 8 月に熟します。