今年ピーマンを栽培していますが、あまり成功していませんか?おそらく問題の 1 つはペッパーウォールが薄いことです。肉厚で肉厚なピーマンを育てるには、運以上のものが必要です。なぜ薄肉のピーマンがあるのですか？壁の厚いピーマンの育て方については、以下をお読みください。
ピーマンの壁が薄い理由
ピーマンの壁が薄いのにはいくつかの理由があります。
不適切な収穫
ピーマンの壁が厚くない最も基本的な理由は、未熟な果実が摘まれているためです。果物がいつ熟したかを判断するのが難しい場合や、忍耐が私たちの美徳の 1 つではない場合があります。多くのピーマンは十分な大きさに成長しているように見えるので、ピーマンを収穫すると、ピーマンの上に薄い壁が見つかりました。コショウの甘さはその厚さに関係します。波形でこぶのあるピーマンは、コショウの壁が厚くない可能性が高くなります。
暖かい地域の庭師は、大きな鈴やローストしたピーマンには特に辛抱強く接する必要があります。これらの植物は両方とも、夏の終わりに夜が長くなり涼しくなるまで、結実して丸くなるのを待つ傾向があります。これらの人々は、バナナピーマンやスイートノンベルを植えたいと思うかもしれません。それらは、トマトやバジルの豊富な作物を使い果たすのに間に合うように熟します。ピーマンは栄養分と水分を吸収して果肉をふっくらさせるのに時間がかかるので、辛抱強く待ちましょう。
水
ペッパーの壁が薄いもう一つの理由は水です。ピーマンの果肉の硬さは水分不足に直結します。ピーマンは湿った土ではなく、水はけの良い、湿った土を好みます。植える前に、保水性を高めるために土壌に有機物を混ぜ込みます。暑い時期はマルチなどで土を湿らせておきます。不規則な水やりはピーマンの壁を薄くするだけでなく、果実に苦い味を与えます。
肥料
ピーマンは大食いです。未熟なピーマンは最初から厚い壁を持っているのではなく、果実が水分と栄養素を吸収するにつれて成長して厚い壁になります。信頼できる土壌分析が必要な場合があります。ピーマンはpH 6.2 ～ 7.0 の土壌で最もよく育ちますが、わずかにアルカリ性の土壌にも耐えることができます。
栄養素が多すぎても少なすぎても問題が発生する可能性があります。たとえば、土壌中のカリは窒素の吸収を阻害する可能性があります。繰り返しますが、亜鉛の欠乏または過剰は、植物が鉄とマグネシウムを利用する能力を妨げる可能性があります。カルシウムとカリウムは、ピーマンの厚い壁を形成する主な栄養素です。
施肥は難しいかもしれません。肥料が多すぎると葉が成長し、ピーマンの生産に悪影響を及ぼします。移植直前に、 5-10-10の肥料を土に施します。通常はこれで十分ですが、花が咲き始めたら5-10-10をひとつまみ追肥することもできます。
バラエティ
最後に、壁の薄いピーマンは特定の品種によって生み出される可能性があります。一部の品種は、対応する品種よりも壁が厚くなる傾向があります。大きくて壁が厚く、甘い果実を得るために、次のブドウ品種のいずれかを植えてみてください。
- キーストーン耐性の巨人
- ヨロ・ワンダー
- ジュピターペッパー