強風から過度の雨まで、気象条件は菜園に大打撃を与える可能性があります。しかし、氷点下の気温ほど、寒さに弱い植物に広範な被害をもたらすものはありません。霜を予測するのは少し難しいかもしれませんが、その方法を学ぶことで、庭師は柔らかい野菜の植物を保護する上で有利になります。
霜予報と氷点下の違い
凍結は、地表温度が 29 ～ 32 °F (-1.7 ～ 0 C) に達すると発生します。華氏 29 度に 5 ～ 10 分間さらされると、トマトやピーマンなどの霜に弱い作物に深刻な被害が及ぶ可能性があります。同様の損傷を引き起こすには、華氏 32 度に長時間さらされる必要があります。
ブロッコリーやレタスなどの作物は霜に耐えることができますが、適度な霜によって枯れる可能性があります。気温が 25 (-3.9 C) ～ 28 (-2.2 C) 度の範囲にある場合、中程度の霜が発生します。 エンドウ豆やほうれん草はこのような気温でも生き延びますが、温度計が華氏 24 度 (-4.4 ℃) を下回るとひどい霜に負けてしまいます。
凍結気象予測要素
朝、霜に覆われた庭を見て驚いたことがあるのは、あなただけではありません。凍結は時々まったく予測不可能に思えることがありますが、夜間の公式気温が 32 °F (0 C) を超えている場合でも発生する可能性があります。霜の予測が難しい理由は次のとおりです。
- 公式の気温は地上 4 ～ 6 フィート (1.2 ～ 1.8 m) で測定されます。冷たい空気は暖かい空気よりも密度が高く、地面に最も近くに沈みますが、暖かい空気は上昇します。これにより、公式の夜間最低気温はもっと高くても、地表温度は 32 °F (0 C) に達することができます。
- 冷たい空気が流れると、均一に霜が降りる可能性があります。低地にある植物は冷害を受ける可能性があり、高地にある植物は分離されます。
- 土壌条件により霜が降りる場合があります。土壌水分は熱伝導体として機能します。夜になると、湿った土壌は蓄えられた熱をゆっくりと放出し、地表付近での霜の発生を防ぐことができます。
- 日没と日の出の間の時間数は、霜の形成に影響します。秋の夜長は、春よりも熱が逃げ、表面温度が下がる時間が長くなります。
- 霜は晴れた風のない夜に発生しやすくなります。雲は赤外線エネルギーを放出し、地表近くの冷却を防ぐのに役立ちます。
- 風が強い夜には霜が降りる可能性が低くなります。風は大気中の暖かい空気と冷たい空気の層を混ぜます。これにより、冷たい空気が地面近くに溜まるのを防ぎます。
霜が降りるかどうかを知る方法
露点は霜の発生を予測するのに役立つツールです。暖かい空気は冷たい空気よりも多くの水分を保持する能力があります。周囲温度が低下すると、空気に含まれる水分の量を保持できなくなり、結露が発生します。
水蒸気が凝縮しない限り、温度は露点以下には下がりません。この水の状態の変化により少量の熱が発生し、一般に周囲温度の低下が防止されます。温度が下がり続けると露点も下がります。これにより霧が発生し、雲と同様に赤外線エネルギーが放射されます。
フリーズを正確に予測するには、次の手がかりを探してください。
- 予想される夜間の最低気温は 40 度 (4.4 ℃) 未満です。
- 華氏 40 度を下回る 2 つの地点。
- 雲ひとつない夜。 （夜のうちに空が晴れる可能性があることに注意してください。）
- 風のない夜。
霜の心配がある場合は、庭をかき集めるか、古いシート、植物カバー、クローシュ、またはボール紙で覆って、柔らかい野菜の植物を保護するための措置を講じてください。低いトンネルや高いトンネルを建設すると、熱が保たれ、寒さによる被害も防ぐことができます。