肥料に関して言えば、家庭菜園にとって鶏糞ほど求められるものはありません。家庭菜園の肥料として使用する鶏糞は優れていますが、正しく使用するためには知っておくべきことがいくつかあります。鶏糞堆肥と庭での使用方法について詳しく知るには、読み続けてください。
鶏糞を家庭菜園の肥料として活用
天然肥料は、植物に必要な栄養素を提供しながら環境を保護する優れた方法です。鶏糞肥料は、鶏を飼育する際の最も重要な副産物の 1 つです。平均的な雌鶏は 6 か月ごとに 1 立方フィート (0.03 立方メートル) の肥料を生産します。自分で鶏を飼っていない場合でも、飼っている人から肥料を手頃な価格で購入できます。
鶏糞には病原菌が含まれている可能性がありますが、ほとんどの場合、植物を肥やす効果的な方法です。
鶏糞は良い肥料になるのでしょうか？
堆肥化された鶏糞は植物に豊富な栄養素とミネラルを提供します。ただし、他のものと同様に、問題が発生する可能性が最も低い方法で使用する必要があります。
鶏糞には、徐放性の多量栄養素と微量栄養素に加えて、大量のカルシウム、亜鉛、硫黄、マグネシウムが含まれています。鶏糞堆肥を使用することで有機物を地球に還し、廃棄物を防ぎます。
鶏糞肥料には窒素が非常に多く含まれており、カリウムやリンも豊富に含まれています。鶏糞堆肥は、窒素が多くバランスの取れた栄養素が含まれているため、使用するのに最適な種類の肥料です。
しかし、鶏糞に含まれる窒素含有量が高く、肥料が適切に堆肥化されていない場合、植物にとって危険です。新鮮な肥料は植物を燃やし、さらには枯らす可能性があります。鶏糞を堆肥化すると窒素が柔らかくなり、庭に適した肥料になります。
堆肥化されていない家禽の敷料を土壌に導入すると、放出されたアンモニウムが植物の重要な栄養素である NO3-N に急速に変換されます。カリウムとリンのレベルはさまざまですが、市販の肥料に含まれるレベルの 80% であると推定されています。
鶏糞肥料のその他の利点
鶏糞は栄養上の利点に加えて、優れた土壌改良剤でもあります。土壌の構造を改善し、保水性を向上させることができます。また、土壌が栄養分を保持する能力も高まります。鶏糞を土に混ぜ込むと通気性と排水性が向上します。その後の製品の分解により、微生物の活動と土壌の多様性が促進されます。これにより、他の有機物質の分解が促進されます。
鶏の肥料は粒子の結合を防ぎ、粘土質の土壌を軽くします。生後 6 週間未満の新鮮で堆肥化されていない砂を使用すると、窒素の 40 ～ 70 パーセントが土壌に戻ります。これは、植える数週間前に野菜床を準備するのに最適な方法です。
さらに、堆肥化された肥料は、必要な栄養素を穏やかにゆっくりと放出します。鶏を放し飼いにしている庭では、鶏の排泄物は、過剰に蓄積しない限り、植物にとっては有益です。
鶏糞堆肥化
自分の鶏を飼っている庭師は新鮮な鶏糞を入手できますが、鶏床に加える前に堆肥化する必要があります。堆肥化された肥料は生ごみや庭の廃棄物に似ています。炭素 30 対窒素 1 のバランスを空気、水、温度と組み合わせると、廃棄物が分解されます。
鶏小屋にわらやおがくずで作られた汚れた敷料がある場合は、それを堆肥に直接加えることができ、必要な炭素の多くを供給できます。異なる同腹仔の炭素含有量は異なるため、鶏の廃棄物を堆肥化する場合は 2:1 の比率が安全です。
堆肥混合物は適度に湿った状態に保ち、温度は最適な 130 ～ 150 F (54 ～ 66 C) に保つ必要があります。温度を維持するために、内部の内容物を外部に、またはその逆に移動します。パイルをこの温度に保つと、病原菌を抑制するのに十分であり、堆肥化も促進されます。
鶏糞は使用する前にどのくらい熟成させるべきですか?
鶏糞堆肥化プロセスには平均して約 3 ～ 4 か月かかります。必要な正確な時間は、堆肥化の条件によって異なります。鶏糞がどの程度堆肥化されているかわからない場合は、もう少し長く放置しておいたほうが安全です。鶏糞堆肥を使用するまで、最大 12 か月待つことができます。
堆肥は、植物の周りに直接適用したり、土壌に混ぜたり、葉や根の植物に栄養を与えるためにお茶にすることもできます。
家庭菜園の肥料として鶏糞を使用すると、野菜が育つ優れた土壌が得られます。鶏糞肥料を使用すると、野菜がより大きく、より健康に成長することがわかります。
鶏糞で病気になることはありますか?
堆肥化プロセスの後でも、鶏糞には病原体がまだ存在します。塗布するときは手袋を着用し、子供やペットを近づけないでください。
肥料を施用してから、ピーマン、ナス、棚状キュウリやトマトなどの地上で育つ野菜を収穫するまでには、必ず少なくとも 90 日の間隔をあけてください。レタスやニンジンなど、地面から収穫した野菜の場合は、少なくとも120日待ちます。
庭で採れた生野菜を洗わずにそのまま食べないでください。食中毒にかかりやすい人は、鶏糞で処理された庭で採れた野菜を生で食べるのは避けてください。