ハイブリッド果物と野菜は、2 つの異なる品種を交配した結果です。野菜または果物の雑種の目標は、親植物の最良の形質を備えた新しい品種または雑種を作成することです。これは、ハイブリッド野菜や植物には、放任受粉作物に比べて多くの利点があることが多いことを意味します。ハイブリッド作物のリストは長いため、庭で試してみるのに最適な6つのハイブリッド作物の独自のリストを作成しました。
ハイブリッド野菜とは何ですか？
他家受粉は自然界でも起こりますが、交配は栽培者が同じ種の 2 つの異なる品種を意図的に交雑するときに起こります。この意図的な繁殖は、オーストリアの修道士グレゴール・メンデルがその手順を実演した少なくとも 19 世紀半ばから存在していました。
しばしば混乱を招きますが、ハイブリッド植物は遺伝子組み換え植物ではないことを明確にする必要があります。
ハイブリッド作物の利点
ハイブリッド植物は、たとえば特定の種類のキュウリが別の種類のキュウリに比べて顕著な耐病性を持っていることに誰かが気づいたために作られました。ブリーダーは、すべてのキュウリに耐病性の恩恵を与えたいと考え、耐病性のある品種と別の種類のキュウリを掛け合わせました。
ブリーダーは、以前の品種よりも病気にかかりにくいキュウリを栽培できるようになりました。さらに、新しい雑種はより容易かつより早く成長し、ストレスにうまく適応し、より大きな果実とより高い収量の植物を生産する可能性があります。
ハイブリッドのデメリット
ハイブリッド種子は2 つの異なる品種からの DNA で構成されているため、保存して翌年に使用することはできません。種を保存して植えた場合、どのような植物が得られるかは保証されません。最初または 2 番目の親植物の性質を持っているか、あるいは 2 つが融合したものである可能性がありますが、昨シーズンの交雑種には当てはまりません。しかし、約 7 世代後、交配された種子は遺伝的に安定し、その種子から生長した植物は交配種に忠実になります。
ハイブリッド種子は、単に成長に時間がかかり、成長が難しいため、コストも高くなります。雑種が繁栄するには、完璧な生育条件も必要です。これらの条件が満たされない場合、新しいハイブリッドは困難に直面する危険があります。
ガーデニングのノウハウ: ベスト 5 つのハイブリッド果物と野菜
1.ピーマン
鹿に強いピーマン「ジプシー」が誕生しました。唐辛子のカテゴリーでは、「アセント」はパンチのあるタイ風ハイブリッド唐辛子です。
2.ブロッコリー
ハイブリッド「インペリアル」ブロッコリーは耐暑性が優れているという利点があり、夏の終わりの植え付けや冬の収穫に最適な品種です。
3. トウモロコシ
トウモロコシには多くの品種がありますが、試してみたい 2 つの交配種は、長さ 9 インチ (23 cm) の穂を生やす黄色の穀粒品種である「ゴールデン ジュビリー」と、7 インチ (18 cm) の甘い白いトウモロコシである「シルバー クイーン」です。長さ。コーン穀粒。
4.キュウリ
「サマーダンス」は、ハイブリッドキュウリの中でも耐病性に優れた日本品種です。 「アダムス・ガーキン」は、パイント瓶にぴったり入るキュウリのピクルスです。
5.ズッキーニ
おすすめのハイブリッドズッキーニがいくつかあります。 「アスティア」はコンパクトで多産、早生の植物で、「サマーダンス」は日本産の耐病性ズッキーニです。
6.トマト
おそらく最も人気のある家庭作物の 1 つであるトマトには、いくつかのハイブリッド品種があります。 「アーリーガール」は、耐病性に優れ、信頼性の高い、良い大きさの果実を生産する中型の植物です。 「サンゴールド」は、不定の蔓から栽培される甘い黄色のチェリートマトの品種です。
「レモンボーイ」は耐病性に優れ、「セレブ」は耐病性に優れ、日持ちが良い中玉の赤色トマトです。 「インカ ハイブリッド」は分厚い肉厚の早生梨トマトで、「チェロキー カーボン」は高さ 7 フィート (2 m) までの植物から取れる紫色の皮のビーフステーキです。