スパイシー グローブ バジルの植物は短くコンパクトで、ほとんどの庭では 6 ～ 12 インチ (15 ～ 30 cm) にしか達しません。魅力的な丸い形は、日当たりの良い花壇やハーブガーデンに最適です。 「スパイシー グローブ」バジルの風味はほとんどのバジルとは異なり、パスタ料理やペストにスパイシーなタッチを加えます。栽培は簡単で、定期的に収穫することで成長が促進されます。
「スパイシーグローブ」バジルハーブ情報
スパイシーグローブバジルとは何ですか、と思われるかもしれません。 Ocimum basilicum ‘Spicy Globe’ は、一年生草本として一般的に栽培されているバジル科の植物です。冬の間屋内ハーブガーデンを維持する場合は、このバジルを含めることができます。バジルは実際には多年生植物です。味は他のバジル品種よりもスパイシーで、生で使用すると最高の状態になります。
スパイシーなグローブバジルの成長
このハーブを屋外で育てたい場合は、気温が常に 40 ～ 50 度 (4 ～ 10°C) のときに種を植えます。堆肥で軽く修正した土壌に植え、1/8 インチ (3 mm) を超えないように覆います。種を植えた場所から外さないように軽く水やりをします。発芽が確認されるまで土を湿った状態に保ち、苗の高さが約 1/4 インチ (6 mm) になったら間引きます。
スパイシー・グローブ・ブッシュ・バジルは、太陽がよく当たる場所に植えられ、十分な水が供給され、条件が適切であればすぐに成長します。このバジル植物には朝日が最適で、夏の暑い日には午後の日陰が最適です。
植物が根付くときは半分の強さの肥料を与えるのが適切ですが、肥料がバジルの味に影響を与えるという人もいます。このタイプのバジルでは、おそらく完全な風味を体験したいと思うので、少し強化が必要と思われる植物への給餌を制限してください。
スパイシーグローブバジルの育て方は、最も簡単で楽しいハーブのひとつです。小さくて密な葉を定期的に収穫することで、興味深い丸い形を維持します。バジルの品種は暑さが大好きなので、夏の豊作が期待できます。
酢、サラダ、イタリア料理などにご利用ください。数枚の葉をデザートに使用することもできます。収穫物が余った場合は、乾燥させるか密閉袋に入れて冷凍庫に入れてください。