テオ・シュペングラーと
丸くて柔らかいエンドウ豆をお探しなら、ドワーフ グレーシュガー エンドウは期待を裏切らない家宝の品種です。矮性灰色のスイートピー植物はふさふさとした多産植物で、成熟すると高さ 24 ～ 30 インチ (61 ～ 76 cm) に達しますが、それよりも若干高く成長することが知られています。
ドワーフグレースイートピーの成長
庭師は、その美しい紫色の花と早い収穫のためにこのエンドウ豆を愛しています。シュガーブッシュグレーエンドウ豆は、カリカリとした食感を備えた、甘くておいしい小さなさやを実らせます。通常、さやのまま、生、蒸し、または炒めて食べられます。赤みがかったラベンダーの花は庭に彩りを添え、花は食用になるのでグリーンサラダを盛り上げるのにも使えます。
この植物について読めば、この品種を検討する十分な理由がたくさん見つかるでしょう。矮性灰色のスイートピーを栽培している人は、さやがふっくらしていて肉厚で非常に柔らかいと報告しており、若いうちに収穫することを推奨しています。ただし、「矮性」というラベルを、これらが本当に小さな植物であるという兆候として受け取らないでください。背丈は 4 フィート、あるいは 5 フィート (1 ～ 1.5 m) に達することもあり、実際にそうであることもよくあります。
これらのスイートピーは北部と南部の州でよく育ち、暑さ寒さに強いです。矮性灰色のスイートピーは、USDA の耐寒性ゾーン 3 ～ 9 で生育します。十分な湿度と明るい太陽があれば、世話は必要ありません。
矮性灰色のスイートピーは涼しい気候を好み、春に土壌が安全に作業できるようになるとすぐに植えることができます。最後の霜が降りる約 2 か月前に、後の作物を植えることもできます。
エンドウ豆は肥沃で水はけの良い土壌を好みます。排水は非常に重要であり、砂質の土壌が最適です。土壌の pH を確認し、必要に応じて石灰または木灰を使用して pH を 6.0 以上に調整します。植える数日前に、堆肥またはよく腐った肥料をたっぷりと掘ります。いくつかの汎用肥料を使用することもできます。
まず、準備された庭の区画に、各種子の間を 2 ～ 3 インチ (5 ～ 8 cm) 残して、直接種子を播きます。種子を約1インチの土で覆います。列の間隔は 16 ～ 18 インチ (40 ～ 46 cm) にする必要があります。 1週間ほどで発芽するのを待ちましょう。エンドウ豆は、日当たりの良い場所、または部分的に日当たりの良い場所で最もよく育ちます。エンドウ豆は間引く必要はありませんが、定期的な灌漑が必要です。
ドワーフグレースイートピーの手入れ
定期的に植物に水を与えて、土壌を湿った状態に保ちますが、決して湿らせないようにしてください。エンドウ豆が開花し始めたら、水やりを少し増やします。矮性灰色のスイートピーに一日の早い時間に水をやるか、浸漬ホースまたは点滴灌漑システムを使用して、夕暮れ前に植物が乾燥する時間を確保します。
植物の高さが約6インチになったら、乾いた草の刈り取り、わら、乾燥した葉、またはその他の有機マルチの薄い層を適用します。マルチは雑草を抑制し、土壌の乾燥を防ぎます。
ドワーフシュガーグレーエンドウ豆の場合、植え付け時に設置するトレリスは必ずしも必要というわけではありませんが、蔓が地面に広がるのを防ぐことができます。トレリスを使うとエンドウ豆の収穫も楽になります。
ドワーフグレーのスイートピーには大量の肥料は必要ありませんが、4週間ごとに少量の汎用肥料を与えることができます。雑草は植物の水分や栄養分を奪ってしまうので、小さいうちに取り除きましょう。根を崩さないように注意してください。
ドワーフグレーシュガーエンドウは、植え付けから約 70 日後に収穫できるようになります。さやがいっぱいになり始めたら、数日ごとにエンドウ豆を収穫します。さやが油っぽくなりすぎたり、柔らかさが失われるまで待ってはいけません。エンドウ豆が大きくなりすぎて丸ごと食べることができない場合は、殻を取り除き、通常のエンドウ豆と同じように食べることができます。エンドウ豆は食べ頃を過ぎていても収穫しましょう。定期的に収穫することで、より多くのエンドウ豆の生産が促進されます。
美しく明るい花と甘いさやが続くスイートピーの植物をお探しなら、これは間違いなくあなたにぴったりの植物です。