ペパーミントを観葉植物として栽培できることをご存知ですか？必要なときにいつでも、料理、お茶、飲み物のために新鮮なペパーミントを自分で摘むことを想像してみてください。適切な注意を払えば、ペパーミントを室内で一年中栽培するのは簡単です。
ペパーミントの観葉植物の世話
あらゆる料理のニーズに合わせて室内でペパーミントを栽培できたら、どんなに便利でしょう?ペパーミント( Mentha x Piperita ) は USDA ゾーン 5 ～ 9 の屋外でも丈夫ですが、いくつかの点に注意すれば屋内でも簡単に栽培できます。
ペパーミントを室内で栽培する際に考慮すべき非常に重要な点は、栽培に適した鉢を用意することです。鉢は高さよりも幅が広く、水抜き穴があるものを選びましょう。その理由は、ペパーミントがランナーを出し、非常に早く水平方向に広がるためです。ランナーが成長するとミントが広がり、収穫できる量が増えます。
ミント植物は非常に活発に成長し、すぐに鉢いっぱいになるため、鉢に複数の植物を植える必要はありません。
ペパーミントの植物を窓の正面に置き、室内でできるだけ直射日光を当てます。最良の結果を得るには、少なくとも 4 ～ 6 時間の直射日光が必要です。南向きの窓が最適です。植物がまっすぐに成長するように、頻繁に鉢を回す必要があります。そうしないと、窓に向かって片側に傾いてしまいます。十分な日光が当たる窓辺がない場合は、育成ライトや蛍光灯の下でこれらの植物を簡単に育てることができます。
屋内のミントはかなり湿った土壌を好みます。大量の水やりの合間に、上部 2.5 cm (約 2.5 cm) ほどが乾いてから、もう一度水を与えます。プラスチックや釉薬をかけたセラミックの鉢ではなく、テラコッタの鉢で育てているかどうか、また植物に与える光の量によっても、水やりの間隔は変わります。指で地球に触れるだけです。ペパーミントの植物を水の中に放置しないでください。植物の下の受け皿に溜まった余分な水は必ず捨ててください。ペパーミントの植物は足が濡れるのを嫌います。
ミント植物は錆びやすいです。これを避ける方法の 1 つは、特に空気の循環が悪い場合 (通常、屋内の多くの場所でそうである)、植物に霧をかけたり、葉を濡らしたりしないことです。