カボチャはジャック・オ・ランタンやパンプキンパイのためだけのものだと思っているなら、考え直してください。かぼちゃの使い方はいろいろあります。前述の用途は実質的には休暇中のカボチャと同義ですが、カボチャの使用方法は他にもたくさんあります。カボチャをどうすればいいかわからないですか？カボチャのクリエイティブな使い方について詳しく知りたい方は、以下をお読みください。
お盆休みの後はカボチャをどうするか
ジャック・オー・ランタンの伝統はアイルランド移民を介して米国に伝わり（実際にはカボチャではなくカブだったものの）、楽しく想像力豊かなプロジェクトではあるものの、最終的な成果物は数週間後に放棄されることが多い。切り分けたカボチャは捨てるのではなく、細かく切って外に置いておき、羽毛や毛皮で覆われた友達がむしゃむしゃ食べたり、堆肥の山に加えたりできるようにしましょう。
かぼちゃを料理に使う方法
パンプキンパイはもちろん、パンプキンチーズケーキやその他のパンプキンデザートも絶品です。缶詰のカボチャを使用する人が多いですが、新鮮なカボチャが手に入る場合は、カボチャのピューレを自分で作ってこれらのおやつに使用してみてください。
かぼちゃのピューレを作るには、かぼちゃを半分に切り、内臓と種を取り除きます。切り口を下にしてグラタン皿に置き、かぼちゃの大きさに応じて約90分間、少し絞って焼き色がつくまで焼きます。調理済みの果肉を皮から取り除き、廃棄します。ピューレを冷ましてから、さまざまなデザート、かぼちゃバター、かぼちゃスープカレーに使用したり、後で使用するために包装して冷凍したりできます。
これらの種を覚えていますか？クッキーシートの上に一層にして置いて乾燥させ、バードシードとして使用したり、食用として塩や他の調味料と一緒にオーブンでローストしたりすることができます。動物に与える予定がある場合は、味付けをしないでください。
かぼちゃのピューレを作るときに集めた皮も利用できます。水で30分間煮て、注入した水から固形物を濾すだけです。カボチャベースのスープやベジタリアンスープを薄めるのに最適な、カボチャスープの完成です。
カボチャのその他の用途
カボチャは多くのレシピで美味しくいただけますが、栄養面でも利点があります。ビタミンAとCが豊富で、亜鉛やその他の栄養素も豊富です。これらの栄養素は体の内側にとっては良いものですが、外側ではどうでしょうか？はい、かぼちゃのもう一つの使い方は、ピューレでマスクを作ることです。死んだ皮膚細胞を溶解するのに役立ち、輝きのある滑らかな肌になります。
カボチャのその他の用途には、カボチャを鳥の餌箱にしたり、ビールや飲料のクーラーにしたり、さらには花のプランターにしたりすることも含まれます。カボチャを使用する方法は他にもたくさんありますが、制限されるのはあなたの想像力だけです。