キヌアは、小麦や他の穀物よりも多くの必須栄養素を含む古代の穀物です。しかし、南米原産のこの植物を育てるのは難しい場合があります。 1 月 16 日のナショナル キヌア デーを記念して、キヌア作物に共通する問題を見て祝いましょう。
キヌアの栽培要件
商業栽培者や家庭菜園家が直面している最大の問題の 1 つは、キヌアの気候要件を満たすことです。山岳地帯が原産のキヌアは、その能力を最大限に発揮するために、涼しい温度と短い日照時間を必要とします。このため、多くの農業地域ではキヌアの栽培と収穫が困難になる可能性があります。
研究によると、気温が 95 度 (35 ℃) を超えると、キヌア植物が休眠状態になったり、花粉が不妊になったりすることがわかっています。この温度の影響を受けやすいため、専門家は、この作物に広い面積を割り当てる前に、小さな区画で実験することを提案しています。
さらに言えば、キヌアはさまざまな土壌条件で栽培できます。排水不良、土壌肥沃度の低さ、塩分濃度、および 4.8 ～ 8.5 の広い pH 範囲に耐えます。キヌアは霜や華氏 28 度 (-2.2 ℃) までの温度に耐えることができます。
雑草は発生後の成長速度が遅いため、さらに深刻な問題となっています。研究によると、不耕起の準備方法を使用した畑では、耕した畑と比較して、より高い割合の雑草が見られることが示されています。家庭菜園家には手引きが推奨されますが、商業栽培者は、キヌアの除草剤使用に関する最新情報について地元の普及局に問い合わせることをお勧めします。
キヌアの害虫
キヌアはほうれん草、フダンソウ、ビートの仲間です。したがって、これらの作物に感染する無脊椎害虫の多くも、キヌアの収量と植物の活力を低下させます。研究者らは、試験対象のキヌア作物から、数種のノミハムシ、アブラムシ、ヨトウムシなど、多数の害虫を発見しました。
現在、キヌアに農薬を使用することは許可されていません。家庭菜園をしている人たちは、殺虫石鹸を使って成功したと報告しています。捕食性昆虫は、特定の種類のキヌア害虫に対する防除手段を提供できます。商業栽培者と家庭菜園者は、次の特定の害虫について作物を監視することをお勧めします。
ビートヨトウムシ( Spodoptera exigua )
米国の北部地域では、通常、成長期に 2 ～ 3 世代のビートヨトウムシの幼虫が出現します。これらの毛虫は、葉や葉柄を食べて苗を破壊する可能性があります。
Bertha ヨトウムシ ( Mamestra configurata )
キヌアは、バータヨトウムシの幼虫の二次宿主植物です。最初の幼虫段階は悪天候に弱いです。これらの害虫はコナガの幼虫と混同される可能性があります。
ガチョウ ( Scrobipalpa atriplicella )
グースフットジガの毛虫は、1 年に 2 世代を生成し、葉や穂を食べます。この害虫を制御しないと、この作物は全滅する可能性があります。
キノアバグ ( Melanotrichus coagulatus )
この外来種についてはほとんど知られていません。キヌアのバグにより、試験された作物の収量が減少しました。
ステムボーリングフライ ( Amauromayza karli )
その名前が示すように、ボーラーバエの幼虫は茎に穴を掘ってそこで餌を食べます。それらは収量を大幅に減らし、植物の枯死を引き起こす可能性があります。
テンサイアブラムシ ( Pemphigus Populivenae )
これらの根の住人は、乾燥した気象条件によって生じる亀裂を通って土壌に侵入する可能性があります。感染した植物は簡単に枯れてしまい、葉が青白くなります。テンサイの根アブラムシを防除するには、輪作と宿主雑草の破壊が推奨されます。
変色した植物のバグ ( Lygus lineolaris )
これらのキヌア虫は季節ごとに数世代生産されます。変色した植物のバグはキヌアの生殖器官を食べ、作物の収量を減らします。
キヌアの病気
害虫はキヌア作物に非常によく発生しますが、この作物に影響を与える主な病気はべと病と斑点病です。
パッサロラ リーフ スポット ( Passalora dubia)
この真菌の影響を受けたキヌアは、葉に赤褐色の縁を持つ暗い楕円形の病斑が現れます。パサロラ斑点胞子は風によって広がり、植物の破片上で越冬する可能性があります。子羊の巣などの雑草にもこの菌が生息しています。頭上の灌漑を避けることは、この病気の制御に役立ちます。
べと病( Peronospora variabilis )
涼しく湿った気候は、べと病の成長と蔓延を促進します。この真菌感染は、葉の表面が灰色がかった粉末状に見えることで識別できます。葉の上側にも黄ピンク色の部分が現れることがあります。これは試験圃場で見られるキヌア栽培で最も一般的な問題の 1 つであるため、べと病のない種子を植えることをお勧めします。