過去には、柑橘類の皮（オレンジの皮、レモンの皮、ライムの皮など）を堆肥化することを推奨しない人もいました。挙げられた理由は常に不明瞭で、堆肥に含まれる柑橘類の皮が友好的な虫や昆虫を殺すということから、柑橘類の皮を堆肥化するのが苦痛すぎるという事実まで多岐にわたる。
これは全くの誤りであることを喜んで報告させていただきます。柑橘類の皮は堆肥の山に入れるだけでなく、堆肥としても役立ちます。
柑橘類の皮を堆肥化する
柑橘類の皮は、分解するのに時間がかかることもあり、堆肥化には悪い評判があります。皮を細かく切ることで、堆肥中の柑橘類の分解速度を早めることができます。
堆肥中の柑橘類の皮がかつて嫌われていた理由の残りの半分は、柑橘類の皮に含まれるいくつかの化学物質が有機農薬に使用されているという事実と関係していました。これらの化学油は殺虫剤としては効果的ですが、すぐに分解され、庭に堆肥を入れるずっと前に蒸発してしまいます。堆肥化された柑橘類の皮は、庭を訪れる友好的な昆虫に脅威を与えることはありません。
柑橘類の皮を堆肥に入れると、堆肥の山からスカベンジャーを遠ざけるのに実際に役立ちます。柑橘類の皮には強い臭気があることが多く、多くの腐肉を食べる動物が好まないものです。この匂いは、堆肥の山から一般的な堆肥害虫を遠ざけるのに有利に作用します。
堆肥中の柑橘類とミミズ
ミミズ堆肥に含まれる柑橘類の皮は虫にとって有害であると考える人もいますが、そうではありません。柑橘類の皮は虫に害を与えません。そうは言っても、多くの種類のミミズが特に柑橘類の皮を好んで食べないという理由だけで、ミミズ堆肥に柑橘類の皮を使用したくないかもしれません。理由は不明ですが、多くの種類の虫は柑橘類の皮が部分的に分解されるまでは食べません。
ミミズ堆肥化は、ゴミ箱に入れた残骸をミミズが食べることに依存しているため、柑橘類の皮はミミズ堆肥化にはまったく役に立ちません。柑橘類の皮は、より伝統的な堆肥の山に保管するのが最適です。
堆肥とカビの中の柑橘類
柑橘類にペニシリウムカビが発生するため、柑橘類の皮を堆肥に添加することについて懸念されることがあります。それでは、これは堆肥の山にどのような影響を与えるのでしょうか?
一見すると、堆肥の山にペニシリウム菌が存在するのは問題であるように見えます。ただし、この問題の可能性を減らすために考慮すべきことがいくつかあります。
- まず、よく管理された堆肥の山は、カビが生存できないほど高温になります。ペニシリウムは、通常は冷蔵庫の平均温度と室温の間の、より涼しい環境での生育を好みます。適切な堆肥の山はこれよりも暖かいはずです。
- 第二に、市販の柑橘類のほとんどは、穏やかな抗菌ワックスが塗布されて販売されています。ペニシリウムカビは柑橘類生産者にとって問題であるため、これは果物の販売を待つ間にカビの発生を防ぐ標準的な方法です。果物のワックスは十分に柔らかいため、堆肥の山全体に影響を与えることはありませんが（人間もそれに接触する必要があり、食べられる可能性があるため）、果物の表面にカビが生えるのを防ぐのに十分な強さがあります。柑橘類。
したがって、堆肥中の柑橘類の皮にカビが発生するのは、自家栽培の柑橘類を使用し、受動的または新鮮な堆肥化システムも使用している人だけが問題になるようです。ほとんどの場合、堆肥の山を温めることで、将来のカビの問題や懸念を効果的に軽減できます。