キャベツの育て方のコツは、低温で安定して生育することです。これは、季節を通じて土壌を均一に湿った状態に保つために定期的に灌漑することを意味します。キャベツの頭割れは、穂が適度に硬くなり、ほぼ収穫の準備が整う季節の後半に発生する可能性が高くなります。では、キャベツの頭割れの原因は何でしょうか。また、キャベツの頭割れが発生した場合はどのように対処すればよいのでしょうか?
キャベツの頭が裂ける原因は何ですか？
キャベツの頭が裂けるのは通常、大雨の後で、特に乾燥した天候が続いた後です。キャベツの結球が固まると、根が余分な水分を吸収するため、内部の成長による圧力により結球が裂けます。
穂が季節の終わりに受精した場合にも、同じことが起こる可能性があります。キャベツは晩生品種よりも早生品種の方が裂ける可能性が高くなりますが、適切な条件下ではどの品種も裂ける可能性があります。
キャベツ割り用パッチ
キャベツが裂けるのは簡単な解決策ではないため、予防することが重要です。キャベツの頭が裂けるのを防ぐために実行できるいくつかの手順を次に示します。
- 成長期を通して土壌を均一に湿った状態に保ちます。キャベツは毎週、雨または追加の灌漑の形で 1 ～ 1.5 インチ (2.5 ～ 4 cm) の水を必要とします。
- 穂が適度に硬くなったら、鍬を使って株の近くを耕し、根を数本摘み取ります。いくつかの根を折り取るもう 1 つの方法は、両手でヘッドをしっかりと掴んで上に引っ張るか、ヘッドを 4 分の 1 回転させることです。根を剪定すると、植物が吸収できる水分の量が減り、新芽の分裂が防止されます。
- 芽が固まり始めたら肥料は控えましょう。緩効性肥料を使用すると、土壌中の栄養レベルを均一に保ち、過剰な肥料を避けることができます。
- 早生品種は穂がしっかりしてきたらすぐに収穫します。
- キャベツは早めに植えて、暖かくなる前に成熟させます。これは、最後の霜が降りる4週間前から行うことができます。種子の代わりに植物を使用すると、成長を有利にスタートできます。
湧水が短い地域では、秋作としてキャベツを栽培します。最初の霜が降りると予想される約 8 週間前に、秋の作物を植えます。 - 土壌が水分を保持し、根を涼しく保つために有機マルチを使用します。
キャベツの穂が裂けてしまうのを防ぐために、できるだけ早く穂が裂けた場合は、できるだけ早く収穫しましょう。分割ヘッドはソリッドヘッドほど長持ちしないため、最初は分割ヘッドを使用してください。