私と同じようにインゲンが大好きだが、夏が過ぎるにつれて収穫量が減っていると感じている場合は、秋にインゲンを栽培することを検討するかもしれません。
秋にも豆を栽培できますか？
そうです、秋の豆作物は素晴らしいアイデアです。豆は一般的に栽培が容易で、たくさんの収穫が得られます。秋に収穫したインゲンの味は、春に植えたインゲンの味をはるかに上回ることに多くの人が同意します。ソラマメを除くほとんどの豆は寒さに弱く、温度が 70 ～ 80 °F (21 ～ 27 ℃) で、土壌温度が少なくとも 60 °F (16 ℃) 以上のときに生育します。寒くなると種が腐ってしまいます。
2 種類のスナップインゲンのうち、秋植えにはインゲンよりもヤブインゲンの方が好まれます。ブッシュインゲンは、最初の霜が降りる前に収量が高く、極地インゲンよりも成熟日が早いです。ブッシュビーンズの生産には60～70日間の温暖な気候が必要です。秋に豆を植える場合は、春の豆よりも成長が少し遅いことに注意してください。
秋インゲン豆の育て方
定期的に豆を収穫したい場合は、最初の霜が降りるタイミングに注意しながら、10 日ごとに少量ずつ植えてみてください。次のような最も早い熟期日を持つブッシュビーン (または名前に「早」が含まれる品種) を選択します。
- 優しい文化
- 競合他社選手
- 優れた収穫量
- アーリーブッシュイタリアン
堆肥または堆肥化肥料を 0.5 インチ (1.2 cm) 加えて土壌を改良します。これまで豆が植えられたことのない庭のエリアに豆を植える場合は、細菌接種用の粉末を種子にまぶすとよいでしょう。種を植える前に、土によく水をやります。ほとんどの低木品種は、3 ～ 6 インチ (7.6 ～ 15 cm) の間隔で、2 ～ 2 1/2 フィート (61 ～ 76 cm) の列に植える必要があります。
秋のインゲンの栽培に関する追加情報
USDA 栽培ゾーン 8以上に植える場合は、土壌を冷たく保ち、豆の苗が出てくるように、わらや樹皮などの緩いマルチを 1 インチ加えます。気温が高いままの場合は、定期的に水を与えます。水やりの合間に土が乾くまで待ちますが、1日以上乾燥させないでください。
ブッシュインゲンは約 7 日で発芽します。害虫や病気の兆候がないか注意深く観察してください。収穫前に天候が寒くなった場合は、布、プラスチック、新聞紙、または古いシートで作ったカバーで豆を夜間保護します。豆が若くて柔らかいうちに選びましょう。