リンゴの栽培は、特にほとんど手入れを必要としない新しい品種が多くあるため、簡単であると考えられています。ただ水を与え、餌を与え、木の成長を観察するだけです。リンゴの栽培にコツはありませんが、何もうまくいかない年もあります。では、明確な理由もなく作物全体が黒くなった場合はどうすればよいでしょうか?読み続けて調べてください。
すす汚れとは何ですか？
すす病菌は、空気の循環が悪かったり、涼しい季節に湿度が高かったりするリンゴの木によく見られる問題です。菌類のGloeodes pomigena は、影響を受けたリンゴを信じられないほど傷んでいるように見せる、黒くすすのような変色の原因です。生産者にとって幸いなことに、リンゴのすす斑病は表面的な病気にすぎません。このため、リンゴを市場で売るのが難しくなるかもしれませんが、家で食べるか、後で食べる場合は、注意深く洗ったり皮をむいたりすることですべての菌を取り除くことができます。
すす病菌が発芽するには、華氏 65 ～ 80 度 (18 ～ 26 ℃) の温度と少なくとも 90% の相対湿度が必要です。理想的な条件下では、感染は 5 日以内に起こりますが、通常、果樹園では 20 ～ 60 日かかります。この病気を防ぐために化学スプレーを繰り返し使用することがよくありますが、すす斑病と斑点病は同時に発生する傾向がある真菌性疾患であり、注意して環境を改善することで家庭用果樹園で制御できます。
すす汚れ処理
リンゴが黒いすす状の菌体で覆われてしまったら、使用する前に各果物を徹底的に洗浄する以外にできることはほとんどありません。予防はあなたが想像しているよりもはるかに簡単です。すす汚れは気温が高く、湿度が高いときに発生するため、これらの要因を排除することでこの病気の進行を止めることができます。もちろん、天気をコントロールすることはできませんが、樹冠内の湿度をコントロールすることはできます。リンゴのすすの斑点は主に剪定されたサブツリーの問題なので、そこに手を出してリンゴの木を狂ったように剪定しましょう。
リンゴは通常、中央が開いた 2 つまたは 3 つの主幹に形成されます。果樹に梅を植えるのは直感に反するように思えるかもしれませんが、枝がどれだけ多くても、最終的には限られた数の果物しか育てることができません。余分な枝を取り除くと、空気の循環が良くなり、湿気の蓄積が防止されるだけでなく、残った果実が大きく成長することができます。
果実が膨らみ始めたらすぐに間引くことも、すす汚れを減らすもう 1 つの方法です。果物が互いに接触して、すす斑が発生する微気候が生じるのを防ぐために、果物を 1 つおきに取り除きます。