おそらくアジア原産のイチジクは、地中海盆地全体に広まっていました。これらはフィカス属およびクワ科の一部であり、熱帯および亜熱帯の種が 2,000 種含まれています。これらの事実は両方とも、イチジクの木は暖かい温度を好み、たとえば農務省のゾーン 5に住んでいる場合はおそらくうまく成長しないことを示しています。涼しい地域に住んでいるイチジク愛好家の皆さん、心配しないでください。イチジクには耐寒性のある品種がいくつかあります。
イチジクの木はどれくらい耐寒性があるのでしょうか？
では、イチジクの木はどれくらい耐寒性があるのでしょうか？そうですね、冬の最低気温が華氏 5 度 (-15 度) を下回らない地域では、寒さに強いイチジクの木を育てることができます。ただし、特に寒波が長時間続いた場合、華氏 5 度をはるかに超える温度では茎の組織が損傷する可能性があることに注意してください。
確立された、または成熟した耐寒性イチジクは、長期にわたる寒さにも耐える可能性が高くなります。樹齢 2 ～ 5 年未満の若い木は、特に「足が濡れている」場合や根が濡れている場合は、地面に枯れてしまう危険があります。
最高の耐寒性イチジクの木
イチジクは温暖な地域で生育するため、寒い気候が長く続くと成長が制限され、結実や生産が制限され、長時間の霜で枯れてしまいます。 -10 ～ -20 度 (-23 ～ -26 ℃) の温度では、イチジクの木は永久に枯れてしまいます。前述したように、イチジクには耐寒性のある品種がいくつかありますが、これらの品種であっても何らかの防寒対策が必要であることを念頭に置いてください。さて、それでは耐寒性イチジクとは何ですか？
最も一般的な耐寒性イチジクの品種は、シカゴ、セレステ、イングリッシュ ブラウン ターキーの 3 つです。これらはすべて、イチジク科のメンバーとも呼ばれます。一般的なイチジクは自家受粉性で、味、色、生育習慣が異なる多くの品種があります。
- シカゴ–シカゴは、冬に地面が凍っても成長期にはたくさんの実を結ぶため、ゾーン 5 に植えるのに最も信頼できるイチジクです。この品種の果実は中型から小型で、豊かな香りがします。
- セレステ–スイートイチジク、コナント イチジク、セレスティ イチジクとも呼ばれるセレステ イチジクも、小型から中型の果実を持っています。セレステは成長が早く、低木のような性質を持ち、成熟すると 3.5 ～ 4.5 m (12 ～ 15 フィート) に達します。また、冬の気温が低いときは地面が凍りますが、春になると復活します。ただし、この特定の品種はシカゴよりもリバウンドする可能性が少し低いため、冬の間は保護するのが最善です。
- ブラウンターキー–ブラウンターキーは大きな果物を豊富に生産します。実際、味は他の品種に比べて多少劣りますが、1年に2回収穫されることもあります。彼は、セレステやシカゴと同じように、極寒の気温にも耐えます。繰り返しになりますが、安全を期すために、冬の間は保護を提供することが最善です。
他の耐寒性イチジクには次のようなものがありますが、これらに限定されません。
- ダークポルトガル語
- LSUゴールド
- ブルックリン・ホワイト
- フロレ
- ジーノ
- スイートジョージ
- エイドリアン
- リトルセレステ
- ホワイトパラダイス
- 諸島
- リンドハースト・ホワイト
- ジュルパ
- 紫
- エル・デ・サル
- アルマ
寒さに強いイチジクの木の栽培
上記の 3 つのイチジク品種は最も一般的に栽培されている耐寒性イチジクですが、お住まいの地域にとって必ずしも最高の耐寒性イチジクであるとは限りません。特に都市部で起こり得る微気候を考慮すると、USDA ゾーンを 6 から 7 に増やすことができ、その地域で栽培できる品種の数が大幅に増加します。
どのイチジクの品種があなたの地域に適しているかを正確に決定するには、少しの試行錯誤が必要な場合があります。また、地元の普及局、園芸マスター、または苗床との話し合いも必要です。どちらのイチジクを選ぶ場合でも、すべてのイチジクには十分な太陽（6 時間以上）と水はけのよい土壌が必要であることを覚えておいてください。可能であれば、保護された南側の壁に木を植えます。寒い季節には木の根元をマルチで覆ったり、木を包んだりして保護するとよいでしょう。ガレージなどの保護エリアに移動できるコンテナで木を育てることもできます。
すべてのイチジクは素晴らしい標本であり、一度根付くとかなり乾燥に強く、追加の手入れはほとんど必要ありません。また、害虫や病気の問題もほとんどありません。美しく大きな葉のある葉は景観に見事なアクセントを加えます。また、成木 1 本で最大 40 ポンド (18 kg) にもなる天上の果実も忘れてはいけません。