多くの人が冬カボチャを栽培しています。冬カボチャは栄養価が高いだけでなく、夏カボチャよりも長く保存できるため、秋の間に夏の恵みを味わうことができます。そして冬。冬カボチャの品種の中で、バターナッツは最も人気のある品種の1つです。他の冬のカボチャと同様に、バターナッツカボチャも問題が発生しやすい場合があり、その1つはバターナッツカボチャの果実が裂けることです。バターナッツの殻が割れる原因と治療法はあるのでしょうか?
助けて、バターナッツかぼちゃが割れてしまいました！
カボチャの果実が割れることは珍しいことではありません。実際、この病気は、メロン、カボチャ、キュウリ、さらにはトマトなど、つるに生えている他の果物にも起こります。かぼちゃが成熟すると、外皮が硬くなります。この硬い外層により、数か月の長期保存が可能になります。ただし、硬化プロセスが始まると、さらなる成長を引き起こす何らかの要因により、カボチャの果実にひび割れが生じる可能性があります。
バターナッツカボチャの遅い成長を促進するものは何ですか?バターナッツかぼちゃを分割する最も一般的な理由は、大雨や過剰な灌漑です。この余分な水分は、カボチャにもっと成長する必要があるという信号を送ります。問題は、外皮がすでに固まっているため、果実が成長すると行き場がなくなることです。風船を膨らませるようなものです。風船には、破裂する前に一定量の空気が含まれています。多かれ少なかれ、それはバターナッツかぼちゃの分割された果物に似ています。
このバターナッツかぼちゃの問題は、土壌中に窒素が豊富に存在するとさらに悪化します。繰り返しますが、これはカボチャに成長の時期が来たことを知らせます。熟成の間違った段階で窒素を適用すると、カボチャの果実にひび割れが発生する可能性があります。バターナッツかぼちゃの殻が破裂するのも、収穫が遅れたために起こります。カボチャやその他のひび割れしやすい果物を長期間つるの上に置いておくと、裂ける危険があります。
バターナッツスカッシュの分割問題への対処
では、バターナッツの木が割れないようにするためにはどうすればよいでしょうか?
- まず、バターナットの木やその他のカボチャを、排水を助ける高台または花壇に植えることをお勧めします。
- 次に、適切なタイミングでカボチャに餌を与えます。植物がつるを始める季節の半ばに服装を整えましょう。 75 m (250 フィート) の列ごとに 2.5 オンス (70 g) の窒素を適用します。この時点より遅く施肥することは避けてください。これにより成長が促進され、ひび割れが発生します。
- また、寒さが本格化するまでは実をつるの上に置いたままにしても問題ありませんが、実が熟した後に高温が長時間続くと実が裂けてしまう危険性があります。 。
では、果物を砕いても食べられるのでしょうか？ひび割れたカボチャは通常は治ります。果物がひび割れた部分に一種の地殻を形成しているのがわかります。この皮は「スベリン」という物質がにじみ出て乾燥することで形成されます。スベリンは、湿気をはじいて細菌の侵入を阻止しようとする保護メカニズムです。果物に細菌が侵入すると、果物が腐ってしまうため、すぐに明らかとなり修復不可能になります。それ以外の場合、スベリンで治癒したバターナッツは完全に食べることができます。