大豆栽培コミュニティを非常に恐怖に陥れている病気があるため、ある時点ではバイオテロ兵器の可能性があるとリストされています。大豆さび病は、湾岸ハリケーン後の 2004 年後半に米国本土で初めて発見されました。ここで発見されるまでは、1900 年代初頭から東半球で大流行していました。今日、生産者にとって、大豆さび病とは何か、大豆さび病の症状、および大豆さび病を制御する方法を特定することが重要です。
大豆さび病とは何ですか？
大豆さび病は、 Phakopsora pachyrhiziとPhakopsora meibomiaeという 2 つの異なる真菌のいずれかによって引き起こされます。新世界型大豆さび病とも呼ばれるP. マイボミエは、西半球の狭い地域で見られる弱い病原体です。
一方、アジアまたはオーストラリアの大豆さび病と呼ばれる P. pachyrhiziは、毒性がはるかに強いです。この病気は 1902 年に日本で初めて報告されましたが、アジアとオーストラリアの熱帯から亜熱帯地域でのみ発見されています。しかし、今日ではそれが蔓延し、ハワイ、アフリカ全土、そして南米のほとんどの地域で見られるようになりました。
大豆さび病の症状
大豆さび病の症状は、どちらの病原体によって引き起こされた場合でも、肉眼では区別できません。大豆さび病の最も一般的な兆候は、葉の表面にできる小さな病変です。この病変は暗くなり、暗褐色、赤褐色から黄褐色、灰緑色になる場合があります。損傷の形状は角ばったものから円形のものまであり、最初はピンほどの小さなものから始まります。
病斑はしばしば一緒に成長し、広範囲の葉組織を破壊します。大豆さび病は開花時または開花近くの下葉で最初に見られますが、病斑は徐々に植物の中央および上部の樹冠に移動します。
胞子で満たされた円錐形の膿疱が葉の裏側に現れます。最初は小さな盛り上がった水疱のように見えますが、成熟するにつれて、淡い色の粉末状の胞子が生成され始め、膿疱の外側に蓄積します。これらの小さな膿疱は肉眼で見るのが難しいため、この段階で病気を特定するには顕微鏡が役立ちます。
これらの膿疱は植物のどこにでも発生する可能性がありますが、最もよく見られるのは葉の裏側です。感染した葉はモザイク状に見えたり、葉が黄色くなって落ちたりすることがあります。
この病気は極寒の地域では越冬できませんが、風によって非常に広い地域に急速に広がる可能性があります。病気が急速に進行すると、大豆作物が壊滅状態になり、落葉や植物の早期枯死が引き起こされる可能性があります。大豆さび病が発生している国では、作物の損失は10％から80％の範囲に及ぶため、生産者は大豆さび病の制御についてできる限りのことを学ぶことが不可欠です。
大豆さび病を制御する方法
大豆さび病は、温度 46 ～ 82 度 (8 ～ 28 ℃) で葉が長時間湿っている状態で繁殖します。胞子の生成は数週間続き、多数の胞子が空気中に放散され、風によって容易に拡散します。この病気は、クズなどの宿主植物や米国南部の 80 以上のその他の宿主で冬の間を生き延びるため、制御が困難な病気となっています。
大豆さび病対策の将来は、病気に強い品種の開発にかかっています。現在、病気に耐性のあるダイズ品種の開発が進められていますが、現在入手可能なダイズ品種には耐性がほとんどまたはまったくありません。
では、大豆さび病にはどう対処すればいいのでしょうか？葉面殺菌剤がよく使われますが、大豆さび病に対して使用できると表示されているものはわずかです。地元の普及局は、どの殺菌剤が役立つかを判断するのに役立ちます。
ただし、殺菌剤は感染の初期に適用し、植物の樹冠全体を素早く覆う必要があります。必要な真菌散布の回数は、病気が検出される季節の始まりと気象条件によって異なります。