イラクサの葉のラムクォーター ( Chenopodium 壁画) は、フダンソウやホウレンソウと近縁な一年生雑草です。アメリカ全土の芝生や庭園に侵入し、放っておくと乗っ取る可能性があります。この記事では、イラクサの葉の子羊小屋の特定と制御について詳しく説明します。
イラクサの葉の子羊小屋の特定
イラクサの葉のラムクォーターは、ほぼ三角形または槍状の葉と、茎の先端に密集した種子の塊によって見分けることができます。濃い緑色で光沢のある葉には鋸歯があり、握ると強い臭気を発します。これらの植物は高さ 3 フィート (1 m) まで成長します。
イラクサの葉が生えた子羊小屋を芝生で管理するには、芝生の手入れをしっかりする必要があります。定期的に水をやり、地域や芝生の種類に合わせた適切な施肥プログラムに従ってください。強くて健康な芝生は雑草を追い出します。子羊の宿舎が種を生むほど成熟しないように、頻繁に草を刈りましょう。一年草なので種まきをしないと枯れてしまいます。
庭にイラクサの葉が生えたラムクォーターを駆除する方法
庭でイラクサの葉の子羊の巣を管理するのは少し難しいです。広葉用除草剤は雑草を殺しますが、庭の植物も枯らしてしまいます。植物を傷つけずに庭から雑草を取り除く唯一の信頼できる方法は、雑草を抜くことです。
引き抜くときは、できるだけ根を引くようにしてください。大きくなりすぎてから引き抜くと、根が広がって庭の他の植物と絡まってしまいます。鋭い鍬は、グースリーフ雑草防除プログラムに役立ちます。
イラクサの葉を付けた子羊の肉は食べられますか?
はい、そうです！生で食べるとレタスに似た風味があります。ほうれん草やフダンソウのように調理すると、素晴らしい味のユニークな野菜になります。種子の味はキヌアに非常に似ていますが、調理に十分な種子を得るにはたくさんの植物が必要です。
子羊の四分の一部分をバターで焼き、必要に応じてニンニクや玉ねぎのみじん切りを少し加えます。お気に入りのハーブを試してみたり、そのまま楽しんだりしてください。お気に入りのスープに葉を数枚加えることもできます。