イチゴは難しい果物です。私たちのほとんどが食べる食料品店の標本は、その外観と出荷への適合性を考慮して選ばれますが、通常は味を考慮して選ばれるわけではありません。そして、庭から採れたベリーを直接食べたことがある人なら、その違いがよくわかります。ワイルドストロベリーは特においしいベリーです（旅行には特に適していません）。ワイルドストロベリーの栽培とワイルドストロベリーの世話について詳しく知るには、読み続けてください。
木製イチゴの情報 イチゴ
イチゴとは何ですか？イチゴ（ Fragaria vesca ）はフランス語で「野生のイチゴ」を意味します。アルプスイチゴやワイルドイチゴと呼ばれることが多いです。アジア、ヨーロッパ、北アメリカ原産のさまざまな品種があります。野生で生えているのが見つかることもあります。
植物自体は非常に小さく、高さは4〜8インチ（10〜20.5 cm）に達します。果実は特にスーパーマーケットの基準からすると小さく、長さは 0.5 インチ (1.5 cm) に満たないことが多いです。また、非常に繊細で、潰れやすい性質があるため、通常は地元のファーマーズマーケットに輸送することができません。しかし、その味は信じられないほど素晴らしく、他のほとんどのイチゴよりも甘く、酸味が強いです。
ワイルドストロベリーケア
ワイルドストロベリーを販売するのを見つけることはほとんど不可能であるため、ワイルドストロベリーを楽しむには、栽培するか、野生で見つけることが事実上唯一の方法です。植物は暑さと寒さの両方に耐え、原則としてUSDAゾーン5〜9で丈夫です。
完全な日向または部分的な日陰で、腐植質が豊富で水はけの良い肥沃な土壌で育ちます。やや湿った土壌を好み、適度な水やりが必要です。
これらのイチゴは、晩春から晩夏まで開花し、実を結び続けます。匍匐茎や自家播種によって簡単に広がります。
しかし、庭で育てるのは難しく、発芽プロセスは必ずしも信頼できるわけではなく、腐敗、萎凋病、疫病、べと病などのいくつかの病気にかかりやすいです。でもその味はそれだけの価値があるかも知れません。